Sa mga nagdaang araw, ang lugaw ng trigo ay itinuturing na isang nakabubusog at abot-kayang ulam. Dati, ito ay simpleng kinakain, nang hindi iniisip ang tungkol sa mga pakinabang at pinsala. Sa kasalukuyan, ang komposisyon ng produktong ito ay mahusay na pinag-aralan: ang mga nutrisyonista ay may kamalayan ng ilang mga katotohanan ng positibo at negatibong epekto ng trigo na lugaw sa katawan ng tao.
Wheat porridge: mga benepisyo
Una, ang sinigang na trigo mismo ay isang medyo masustansiyang pagkain. Naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at mga elemento ng pagsubaybay. Halimbawa, ang mga elemento ng pagsubaybay tulad ng kaltsyum at posporus ay may positibong epekto sa kondisyon ng buhok at buto ng tao, at ang potasa na nilalaman sa sinigang na ito ay kinakailangan para sa mga daluyan ng dugo at mga capillary. Bilang karagdagan, ang lugaw ng trigo ay naglalaman ng mga nucleic acid na mahalaga para sa pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit ng tao at may pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan, na isang hindi maubos na mapagkukunan ng lakas. Iyon ang dahilan kung bakit ang lugaw ng trigo ay mahusay para sa nutrisyon ng mga taong nakakaranas ng patuloy na pisikal na aktibidad sa kanilang buhay.
Pangalawa, ang lugaw ng trigo ay mapagkukunan ng pinakamahalagang tumutulong sa pantunaw ng tao - hibla. Ang patuloy na paggamit ng lugaw na ito ay makakatulong sa katawan na mapupuksa ang mga lason at lason, pati na rin ibalik ang normal na metabolismo ng taba sa mga cell. Bukod dito, ang hibla na nilalaman sa produktong ito ay nagpap normal sa paggana ng bituka at nakakatulong na linisin ang katawan.
Pangatlo, ang lugaw ng trigo ay isang mahusay na antioxidant. Ang paggamit nito sa pagkain ay nakakatulong upang mabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo ng isang tao at mapabuti ang paggana ng kanyang mga digestive organ. Gayundin, ang mga grits ng trigo ay nakakaapekto sa pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay para sa kadahilanang ito na inirerekumenda ng mga doktor na kumain ng masustansiyang sinigang para sa mga taong nagdurusa sa diyabetes.
Pang-apat, kasama ang paggamit ng lugaw ng trigo, ang mga mahahalagang bitamina tulad ng A, B, E, C at PP ay pumasok sa katawan ng tao. Tumutulong sila na pasiglahin ang sistema ng nerbiyos, panatilihin ang paningin at pagbutihin ang kondisyon ng balat.
Panglima, ang lugaw ng trigo ay isang produktong mababang calorie. Mayroon lamang 87 calories bawat 100 gramo ng masustansyang pagkain. Madali itong hinihigop ng katawan, samakatuwid madalas itong kasama sa iba't ibang mga pagdidiyeta para sa pagbawas ng timbang. Mahalaga rin na tandaan na ang lugaw ng trigo ay ginagamit din upang maghanda ng pagkain ng bata.
Wheat porridge: pinsala
Gayunpaman, ang lugaw ng trigo ay maaari ring makapinsala sa katawan. Dahil sa epekto nito sa kaasiman ng tiyan, ang sinigang ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa gastritis. Huwag masyadong madala sa produktong ito at mga lalaking nasa sapat na gulang, dahil ang trigo na sinigang ay maaaring mabawasan ang kanilang lakas at kakayahan sa pag-aanak. Ang paggamit ng lugaw ng trigo sa maraming dami ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis.
