Ang Chokeberry, o chokeberry, ay isang maikling puno na may madilim na berdeng mga dahon na minsan ay nagsilbi lamang upang palamutihan ang hardin. Marahil ay nagpatuloy ito hanggang ngayon kung ang breeder at geneticist na I. V. Michurin.
Ang blackberry, tulad ng kung tawagin minsan sa mga tao, ay hindi kasing simple ng tila. Ang mga prutas ay may malaking suplay ng mga bitamina ng pangkat B, P, C, E at K, pati na rin iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, habang ang lahat ng yaman na ito ay napanatili habang ginagamot ang init. Iyon ay, ang chokeberry jam o pie ay kapaki-pakinabang tulad ng mga sariwang berry.
Ang sariwang lamutak na chokeberry juice ay praktikal na kinakailangan para sa mga nagdurusa sa hypertension, mga sakit sa puso, gastritis at mababang kaasiman ng gastric juice. Dahil sa mga flavonoid na naroroon, ang mga daluyan ng dugo ay nagiging mas nababanat, ito ay isang mahusay na lunas para sa atherosclerosis.
Naglalaman ang Blackberry ng apat na beses na higit na yodo kaysa sa gooseberry, na sikat sa mataas na nilalaman ng mahalagang sangkap na ito. Napakahalaga nito para sa pag-iwas sa mga sakit na endocrine system at pagpapalakas ng immune system. Ginagamit din ang Chokeberry bilang isang diuretic, hemostatic, choleretic, hematopoietic agent.
Ang mga berry ng Aronia ay maglilingkod din nang maayos sa paggamot ng mga karaniwang sakit sa pagkabata tulad ng tigdas o iskarlatang lagnat. Ang mga pektin na nakapaloob sa katas ng halaman ay nag-neutralize at inalis mula sa katawan ang maraming mga pathogenic microorganism at mabibigat na riles. Ang mga paghahanda na naglalaman ng chokeberry ay matagumpay na ginamit sa rehabilitasyon pagkatapos ng pagkakalantad sa radiation.
Sa off-season at sa taglamig, maaari mong gamitin ang mga tuyo o frozen na berry - na may wastong pagproseso, hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mahabang panahon. Mas mahusay na anihin ang mga prutas sa huli na taglagas. Kahit na hinog sila noong Agosto, kailangan nila ng oras upang maipon ang maximum na mga nutrisyon at nutrisyon. Ang pagyeyelo ay dapat na mabilis, sa temperatura ng -15 ° C at sa ibaba, pagkatapos nito kinakailangan upang matiyak na ang mga prutas ay hindi natunaw. Ang tuyong stock ay nakaimbak sa isang madilim na lugar, sa isang mahigpit na selyadong lalagyan ng kahoy o salamin. Maaari itong magamit sa loob ng dalawang taon.
Hindi inirerekumenda na abusuhin ang chokeberry para sa peptic ulcer disease, hypotension, constipation at thrombophlebitis.
