Alam na ang repolyo ay isang malusog at mababang calorie na gulay na maaaring maisama sa iyong diyeta. Gayunpaman, iilang tao ang nakakaalam na ang labis na paggamit nito, sa kabaligtaran, ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang. Bakit nangyayari ito?
Ano ang mga produktong strumogenic
Ang mga produktong Strumogenic (ang pangalawang pangalan ay goitrogenic) ang mga produktong iyon na nakakaapekto sa pag-upa ng yodo ng thyroid gland at nag-aambag sa paglaganap nito. Kasama rito ang mga krusyal na gulay (repolyo, singkamas, labanos, labanos, rutabagas, singkamas) at mga produktong toyo (tulad ng toyo gatas, tofu). Bilang karagdagan, ang ilang mga goitrogenikong sangkap ay matatagpuan sa mga pine nut, mani, millet, millet, spinach, strawberry, peras, peach, mais, at maging mga kawayan.
Ang pagkilos ng strumogens sa katawan
Ang paggamit ng naturang mga produkto sa maraming dami ay maaaring makapukaw ng isang paglabag sa pagbubuo ng thyroxine - ang teroydeo hormon. At ang kakulangan nito ay humahantong sa pagbagal ng metabolismo. Samakatuwid, sa halip na mawalan ng timbang sa isang mahabang diyeta sa repolyo, ang isang tao, sa kabaligtaran, ay magsisimulang makakuha ng labis na pounds.
Ang isa pang negatibong sintomas ng pagkilos ng strumogens ay ang hitsura ng isang goiter (pagpapalaki ng thyroid gland), na lumilikha ng hindi kasiya-siyang mga sensasyon sa lalamunan, ginagawang mahirap huminga at lunukin. Ang kawalan ng kakayahan ng thyroid gland upang makabuo ng mga hormon ay humahantong sa iba pang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan: ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular ay nagdaragdag, tumataas ang antas ng kolesterol, pamamaga, magkasamang sakit na lumilitaw, ang balat ay naging tuyo, at ang buhok ay madaling kapitan ng pagkawala. Kabilang sa iba pang mga bagay, sinusunod ang pagkalumbay at pagkawala ng lakas.
Paano i-minimize ang pinsala sa strumogen
Paano maprotektahan ang iyong sarili mula sa mga produktong strumogenic? Upang gawin ito, hindi kinakailangan na ganap na alisin ang mga ito mula sa diyeta - sa moderation (dalawang beses sa isang linggo), napaka-kapaki-pakinabang para sa katawan. Halimbawa, ang mga krusipero ay naglalaman ng bitamina C at tumutulong na ma-detoxify ang atay. Marami ring masasabi tungkol sa mga pakinabang ng mga produktong toyo - sa partikular, ang paggamit ng tofu, na sikat sa East Asian at vegetarian na lutuin, ay maaaring magbigay sa katawan ng maraming halaga ng protina ng halaman, na makakatulong upang ayusin ang mga tisyu at palakasin buto
Narito ang ilang mga paraan upang mabawasan ang mga epekto ng mga pagkaing goitrogenic:
- Kumain ng mga krusyal na gulay na niluto, tulad ng steamed, o hindi bababa sa pagpapalabo sa kanila.
- Isama sa mga pagkaing diyeta na mayaman sa yodo (isda sa dagat, pagkaing dagat, kabilang ang algae - kelp, nori, kombu).
- Magdagdag ng mga pagkaing mayaman sa selenium sa iyong menu. Pinipigilan din ng mineral na ito ang sakit sa teroydeo. Ang siliniyum ay matatagpuan sa mga binhi ng mirasol, mga nut ng Brazil, karne, keso.
Mahalaga! Hindi mo kailangang mag-alala nang labis tungkol sa mga pagkaing strumogenic hangga't ang iyong function ng teroydeo ay hindi nakompromiso. Wastong luto at natupok nang katamtaman, ang mga pagkaing ito ay hindi makakasama sa iyong kalusugan at hugis.
