Maaaring gamitin ang cocoa powder upang makagawa ng masarap na homemade na tsokolate. Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng anumang tagapuno na gusto mo sa isang gawin na ituturing na sarili.
Kailangan iyon
- - 50 g ng pulbos ng kakaw;
- - 0, 5 kutsara. granulated asukal;
- - 6 tbsp gatas;
- - 1 tsp almirol;
- - 50 g mantikilya.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang asukal sa pulbos ng kakaw at magdagdag ng kaunting gatas dito, paghalo ng mabuti ang mga sangkap. Ibuhos ang natitirang gatas sa pinaghalong at ihalo nang lubusan muli upang walang mga bugal.
Hakbang 2
Maglagay ng isang kasirola na may pinaghalong gatas sa mababang init at pakuluan. Magdagdag ng mantikilya sa pinakuluang base, na dapat munang matunaw sa isang paliguan sa tubig.
Hakbang 3
Magluto ng tsokolate mula sa pulbos ng kakaw sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang almirol dito, pukawin at ibuhos sa isang hulma. Maaari mo munang ibuhos ang kalahati ng tsokolate, maglagay ng ilang mga mani, pasas o iba pang pagpuno dito at ibuhos sa itaas ang natitirang masa ng tsokolate. Kapag ang homemade na tsokolate ay lumamig, ilagay ito sa ref sa loob ng 2-3 oras.
