Ang oras ng pagluluto para sa cake ng atay ay 50-60 minuto. Mula sa mga nakalistang sangkap, makakakuha ka ng isang cake para sa 5-7 servings. Maaari mong gamitin ang patatas bilang isang ulam.
Kailangan iyon
- • Atay 700 g;
- • Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
- • Gatas - 100 ML;
- • Harina ng trigo - 100 g;
- • Sibuyas;
- • Mga karot 200 g;
- • Bawang - 3 mga sibuyas;
- • Mayonesa;
- • Mantika;
- • Asin.
Panuto
Hakbang 1
Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.
Hakbang 2
Gilingin ang mga karot.
Hakbang 3
Iprito ang mga karot at mga sibuyas sa isang mahusay na pinainitang kawali.
Hakbang 4
Haluin nang lubusan ang mayonesa sa tinadtad na bawang.
Hakbang 5
Ang hilaw na atay ay dapat na dumaan sa isang gilingan ng karne, ngunit unang dapat alisin ang pelikula at mga sisidlan.
Hakbang 6
Magdagdag ng mga itlog at gatas sa tinadtad na karne at ihalo nang mabuti.
Hakbang 7
Pagkatapos ng harina na iyon ay idinagdag. Ang lahat ay lubusang halo-halong. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang mag-asin.
Hakbang 8
Mula sa nagresultang kuwarta, kailangan mong magprito ng mga pancake. Napakahalaga na huwag masira ang mga ito kapag lumiliko sa kabilang panig. Para sa mga ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng isang karagdagang plato.
Hakbang 9
Pagkatapos ang lahat ay napaka-simple. Grasa ang maligamgam pa ring cake na may mayonesa ng bawang. Maglagay ng ilang karot at sibuyas na cream sa itaas.
Hakbang 10
Ang susunod na cake ay inilalagay sa cream, at iba pa.
Hakbang 11
Ang cake ay pinalamutian ayon sa ninanais. Maaari mong kuskusin ang mga puti at pula ng pula. Budburan ang tuktok ng cake na may mga yolks, at ang mga gilid ay may mga puti. Maaari kang gumawa ng masarap at magagandang rosas mula sa mga kamatis.
