Ang salot ng modernong tao ay ang kakulangan ng oras, maraming kailangang gawin nang praktikal habang naglalakbay.
Samakatuwid, ang isang personal na cookbook ay dapat maglaman ng mga recipe mula sa ordinaryong mga produkto na may posibleng mga pagbabago at pagdaragdag. Ang isang puff salad na may de-latang isda ay maaaring makuha ang nararapat na lugar dito, sapagkat ito ay mabilis, simple at masarap.
Upang maghanda ng isang salmon salad, kakailanganin mo:
• 3-4 matapang na itlog;
• 2-3 na adobo o adobo na mga pipino;
• 1 lata ng salmon / pink salmon;
• paminta ng asin;
• mayonesa.
Paano magluto:
1. Hiwalay, magaspang na ihawan ang mga puti ng itlog at pula ng itlog, gaanong asin at paminta. Upang bahagyang maibawas ang pagkatuyo at lasa ng mga yolks, na hindi gusto ng lahat, dapat silang ihalo sa mayonesa o langis ng halaman.
2. Tanggalin ang mga pipino nang napakino.
3. Patuyuin ang brine mula sa garapon na may isda, mash lubus ang isda gamit ang isang tinidor.
4. Tiklupin ang salad sa mga layer: mga itlog, pipino, salmon, protina. Ikalat ang bawat layer na may mayonesa ayon sa panlasa. Palamutihan ng dahon ng mint o arugula at isang dakot na olibo.
5. Upang madagdagan ang kabusugan ng salad, maaari kang gumawa ng isang karagdagang layer sa ilalim ng pinakuluang at pagkatapos ay pinirito ng mga sibuyas na patatas o kanin, na pinimutan ng pritong sibuyas at tomato paste.
6. Upang magaan ang salad, gawin ang ilalim na layer ng 2 buong itlog, at ang pinakamataas na isa sa magaspang na gadgad na mansanas, gaanong may lasa sa lemon juice, at palitan ang mga adobo na pipino na may peeled na sariwang inasnan na mga pipino.
7. Upang madagdagan ang mga benepisyo at pagka-orihinal, magdagdag ng isang kutsara ng makinis na tinadtad na damong-dagat sa tinadtad na isda, timplahan ang halo ng mantikilya at lemon juice sa panlasa.
