Dinadala namin sa iyong pansin ang isang napaka-pinong at masarap na pate na ginawa mula sa de-latang rosas na mga fillet ng salmon, puting mga sibuyas, curd cheese, toyo at makatas na mga gulay. Ang pate na ito ay isang simple at maraming nalalaman pinggan.
Kailangan iyon
- • 1 lata ng de-latang rosas na salmon;
- • 120 g ng curd cheese;
- • 2 kutsarita ng toyo;
- • 1 puting sibuyas;
- • langis ng oliba;
- • perehil.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang puting sibuyas, hugasan at gupitin sa mga cube. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang kawali, ilagay sa isang mababang init at init. Ilagay ang mga cube ng sibuyas sa mainit na langis at iprito hanggang sa transparent, regular na pagpapakilos.
Hakbang 2
Buksan ang de-latang rosas na salmon, alisan ng langis ang langis mula rito, at ilagay ang fillet sa isang blender mangkok. Magdagdag ng mga piniritong sibuyas doon. Patayin ang lahat hanggang sa makinis. Pagkatapos punan ang masa ng isda ng toyo, pagkatapos ihalo muli.
Hakbang 3
Matapos ang paghahalo, magdagdag ng keso na keso, abalahin muli ang lahat at ihalo hanggang makinis.
Hakbang 4
Ikalat ang isang hugis-parihaba na piraso ng film ng kumapit sa ibabaw ng trabaho. Ilagay ang tinadtad na isda sa pelikula, iikot ito sa isang sausage at ayusin ito sa mga thread sa paligid ng mga gilid. Tandaan na kung walang cling film sa bahay, maaari kang kumuha ng anumang lalagyan na plastik o garapon ng baso.
Hakbang 5
Ilagay ang balot (sa cling film) na pate sa isang plato at ipadala ito sa ref hanggang sa ito ay tumibay. Hugasan ang perehil, tuyo at tumaga nang maayos sa isang kutsilyo.
Hakbang 6
Kapag ang pate ay ganap na pinatatag, alisin ito mula sa ref, pawalan ito, ilagay ito sa isang plato at iwiwisik ito ng sagana sa tinadtad na perehil. Paglilingkod kasama ang iyong paboritong tinapay, tinapay ng gatas o crackers.
