Ang sopas na keso na ito ay perpekto para sa isang masaganang pagkain sa tag-init.
Madali itong inihanda, ngunit naging isang talagang kasiyahan.
Kailangan iyon
- - 4-5 katamtamang patatas
- - 250 g tinadtad na karne
- - 250 g Philadelphia cream cheese
- - 150 g champignons (sariwa, mula sa isang garapon o tuyo)
- - asin
- - paminta
Panuto
Hakbang 1
Sa kasirola kung saan magluluto kami ng sopas, dalhin ang tubig sa isang pigsa. Kailangan mo ng mas maraming tubig tulad ng sopas na inaasahan mong gagawin.
Hakbang 2
Peel ang patatas, gupitin ito sa maliit na cube. Magdagdag ng mga tinadtad na patatas sa kumukulong tubig. Huwag asin!
Hakbang 3
Sa oras na ito, iprito ang lahat ng tinadtad na karne sa isang kawali sa langis. Sa panahon ng pagprito, paminta ang tinadtad na karne at, kung kinakailangan, idagdag ang aming mga paboritong pampalasa. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang pritong tinadtad na karne sa mga patatas.
Hakbang 4
Pakuluan ang mga kabute nang kaunti, gupitin at idagdag din sa patatas. Kung ang iyong mga champignon ay sariwa, at hindi mula sa isang garapon, mas mabuti na kunin ang mga ito at iprito ito nang kaunti kasama ang tinadtad na karne. Kung mayroon kang mga tuyong kabute, pagkatapos ay dapat muna silang ibabad sa mainit o maligamgam na tubig ng halos isang oras, pagkatapos ay maaari silang prito kasama ng tinadtad na karne o kaagad na ipinadala sa kawali.
Hakbang 5
Kapag handa na ang patatas, idagdag ang cream cheese dito. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Pakuluan, asin.
Handa na ang keso ng keso
