Upang maihanda ang ulam na ito, maaari mong gamitin ang anumang keso na nasa iyong ref. Napakadaling ihanda ang mga muffin. Ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras.
Kailangan iyon
- • 1 matamis na paminta;
- • 150 g ng keso;
- • Mga olibo at pitted olibo;
- • 3 itlog;
- • 6 na kutsara. langis;
- • 1 pakete ng baking pulbos para sa kuwarta;
- • 200 g harina;
- • 1 baso ng gatas;
- • ground pepper upang tikman.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang paminta, gupitin, alisin ang mga binhi at gupitin sa maliliit na piraso. Ilagay ang mga piraso sa isang preheated pan at kumulo sa loob ng 10 minuto. Timplahan ng paminta at asin upang tikman.
Pagkatapos magprito, ilagay ang paminta sa isang tuwalya ng papel at palamig.
Hakbang 2
Grate keso sa isang magaspang kudkuran. Kung gumagamit ka ng malambot na keso, maaari mo itong i-mash gamit ang isang tinidor. Gupitin ang mga olibo at olibo sa maliit na hiwa.
Hakbang 3
Talunin ang mga itlog hanggang sa makapal na form ng foam, magdagdag ng gatas at langis ng halaman. Magdagdag ng harina, asin, paminta at baking powder sa nagresultang masa. Paghaluing mabuti ang lahat at magdagdag ng keso. Ang kuwarta ay dapat na makapal. Kung ang kuwarta ay manipis, magdagdag ng kaunti pang harina.
Hakbang 4
Hatiin ang kuwarta sa mga lata ng muffin at ilagay sa oven. Kinakailangan na maghurno ng mga muffin sa kalahating oras sa temperatura na 180 degree.
