Kamakailan lamang, ang tinaguriang mga instant na produkto ng pagkain o PBPs ay lalong sumikat. Pinadali ito ng pagbilis ng modernong tulin ng buhay, kung ginugugol ng mga tao ang karamihan sa kanilang oras sa trabaho, sa gayong pagbagsak sa background ng dati nang mga stereotype ng kinagawian na mga homemade na almusal, tanghalian at hapunan.
Isang basong sopas o frozen na mga pagkaing ginhawa
Ang isa ay hindi maaaring sumang-ayon na ang pagluluto ay mahirap. Ngunit ngayon ang mga grocery store ay nag-aalok ng malawak na pagpipilian ng lahat ng mga uri ng PBP na makakatulong makatipid ng oras para sa mga palaging abala at sa mga hindi nais na tumayo nang matagal sa kalan. Instant pasta, instant na sopas at cereal, mga nakapirming grocery item - lahat ay kumain ng instant na pagkain kahit isang beses lang. Ngunit sulit ba ito upang regular na bumili ng nakahanda na fast food o mas kapaki-pakinabang upang bigyan ang kagustuhan sa mahusay na nutrisyon.
Ipinapakita ng pagsasanay na ang instant na niligis na patatas, tulad ng sopas, ay mas tanyag kaysa sa mga nakapirming pagkain sa kaginhawaan. Madali itong ipaliwanag. Una, ang mga sopas sa tasa ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon sa pag-iimbak, pangalawa, instant na sopas na perpektong gayahin ang isang buong pagkain, at pangatlo, madali at mabilis silang maghanda. Kaugnay sa lahat ng nasa itaas, lumalabas na ang mga nakapirming semi-tapos na produkto ay hindi gaanong praktikal at mas mababa sa pangangailangan sa mga pagtaas, mahabang paglalakbay at saanman walang refrigerator.
Ito ay humahantong sa mga pangunahing bentahe ng instant na sopas - pagiging simple, bilis at kaginhawaan ng paghahanda, na makakatulong upang makatipid ng mahalagang oras. Sa kabila ng halatang mga kalamangan, sulit na alalahanin na ang mga instant na sopas ay hindi ganap na likas na mga produkto. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa naturang pagkain sa bihirang, kahit na mga pambihirang kaso. Ang mga kalaban ng PBP ay isinasaalang-alang ang ganitong uri ng pagkain na hindi magandang kalidad na hindi makikinabang sa katawan.
Pinapayuhan ng mga nutrisyonista laban sa pag-uusok ng instant na mga sopas sa plastic packaging kung saan ipinagbibili ang mga ito. Mas mahusay na gumamit ng anumang baso o ceramic pinggan. Ang dahilan ay nakasalalay sa ang katunayan na ang polystyrene packaging, kapag nakikipag-ugnay sa mainit na tubig, ay nagsisimulang maglabas ng mga nakakapinsalang sangkap. Kapag bumibili ng instant na sopas, bigyang pansin ang mga sangkap. Ang pinakaligtas na pagpipilian ay magiging isa kung saan ang mga kulay, artipisyal na additives ng pagkain at lasa ay hindi nakalista kasama ng mga sangkap.
Mga disadvantages ng instant na sopas
Ang mabilis na sopas ay puno ng maraming mga banta. Una sa lahat, ang panganib ng mga instant na sopas ay nakasalalay sa pagiging simple ng kanilang paghahanda. Nasanay sa paggawa ng sopas na pulbos sa loob ng ilang minuto, ang ilang mga maybahay ay pagkatapos ay tamad na magluto ng masarap at kumplikadong pinggan. Bilang karagdagan, ang mga pulbos na sopas ay hindi nasiyahan ang gutom sa loob ng mahabang panahon. Ang katotohanan ay ang mga instant na sopas ay isang mapagkukunan ng madaling natutunaw na almirol, na mapagkukunan ng mabilis na karbohidrat. Ang kakulangan ng mga nutrisyon at bitamina sa sopas ay humahantong sa ang katunayan na ang isang oras o dalawa pagkatapos ng pagkain muli mayroong isang pakiramdam ng gutom.
Ang mga tagasuporta ng masustansyang nutrisyon ay din na nabanggit ang mataas na nilalaman ng iba't ibang mga synthetic additives sa mga instant na pagkain na maaaring makapinsala sa katawan. Samakatuwid, kapag pumipili ng mga instant na sopas, maingat na pag-aralan ang komposisyon ng lahat ng mga sangkap, pagbibigay ng espesyal na pansin sa nilalaman ng nakakapinsalang monosodium glutamate sa pagkain, na maaaring maging sanhi ng sakit sa atay o bato.
Ang mga produktong fast food ay walang alinlangang makatipid hindi lamang ng oras, kundi pati na rin ng pera. Ngunit ang pagbawas sa presyo ng produkto ay pangunahing sanhi ng paggamit ng mga kahaliling hilaw na materyales na hindi makikinabang sa katawan, samakatuwid, bilang isang resulta, kasama ang pagtipid, nakakakuha ka ng malaking bahagi ng pinsala sa iyong kalusugan.