Ang mga sariwang gulay ay mayaman sa mga bitamina, mineral at antioxidant. Ang mga gulay ay isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta, kaya idagdag ang mga ito sa mga salad, sopas, pagkain at maging malusog. Isaalang-alang ang pinaka-kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga halaman.
Panuto
Hakbang 1
Parsley
Naglalaman ang perehil ng mga bitamina B, E, C, beta-carotene, calcium, potassium, iron, magnesiyo, sink, posporus. Karaniwan itong tinatanggap upang isaalang-alang ang perehil bilang isang aphrodisiac na lalaki; pagkatapos na kunin ito, ang epekto ay nangyayari sa susunod na araw. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng beta-carotene, ang perehil ay pangalawa lamang sa mga karot, kaya't ang perehil ay lubos na kapaki-pakinabang para sa paningin. Ang sabaw ng perehil ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na hypertensive, dahil nagpapababa ng presyon ng dugo. Ang mga maskara na gawa sa halaman na ito ay nagre-refresh at nagpapabago ng balat, at nagpapagaan din ng mga pekas sa balat. Ang Parsley ay isang mahusay na diuretiko, kaya maaari mong ligtas na uminom ng pagbubuhos para sa edema.
Hakbang 2
Dill
Naglalaman ang dill ng mga bitamina C, B1, B2, P, beta-carotene, folic acid, iron, potassium, magnesium. Napatunayan ng Dill ang sarili sa paglaban sa kabag. Ang isang sabaw ng mga binhi ng dill ay ibinibigay sa mga bagong silang na sanggol upang maalis ang colic, at ang sabaw ay nagdaragdag din ng paggagatas sa mga ina na nagpapasuso. Perpektong inaalis ng sariwang dill ang hindi kanais-nais, kabilang ang alkohol, amoy mula sa bibig. Ang mga lotion na may sabaw ng dill ay makakatulong sa paggamot ng mga nagpapaalab na sakit sa mata.
Hakbang 3
Kintsay
Naglalaman ang kintsay ng mga bitamina B1, B2, C, E, potassium, sodium, iron, mangganeso, posporus. Inirerekumenda na gumamit ng kintsay para sa gota. inaalis ang labis na uric acid mula sa katawan. Perpektong binabawasan din ng kintsay ang presyon ng dugo, pinapagaan ang pamamaga, at pinapagaan din ang nerbiyos.
Hakbang 4
Basil
Naglalaman ang Basil ng mga bitamina A, C, PP, B2, carotene, rutin. Ang sabaw ng basil ay ginagamit sa paggamot ng tuyong ubo, na may paulit-ulit na sakit ng ulo. Ginagamit ang mga extrak ng tubig sa basil upang gamutin ang gastritis at colitis. Perpektong na-deodorize ng Basil ang oral cavity, inaalis ang hindi kasiya-siyang amoy, at pinapatay din ang bakterya sa bibig.