Ang mga champignon ay kasama sa mga uri ng kabute na medyo makatotohanang lumaki sa bahay. Ang isang paunang kinakailangan para sa matagumpay na paglilinang ng mga kabute ay ang pagkakaroon ng isang silid kung saan maaari mong mapanatili ang mataas na kahalumigmigan.
Ang proseso ng lumalagong mga champignon sa bahay ay binubuo ng dalawang yugto: paghahanda ng substrate (espesyal na lupa) at pagpapasok ng mycelium ng mga kabute sa substrate. Sa panahon ng pagpapatupad ng lahat ng kinakailangang gawain, ang teknolohiya ay dapat na sundin nang tumpak at sunud-sunod.
Isa sa entablado. Paghahanda ng substrate
Ang yugtong ito ay ang pinaka mahirap at matagal, kaya marami, na pamilyar sa pamamaraan, agad na sumuko at talikuran ang ideya ng lumalagong mga champignon. At walang kabuluhan! Dito, pagkatapos ng lahat, tulad ng sa kasabihan: "Upang matakot sa isang lobo - huwag pumunta sa kagubatan."
Bago mo simulang ihanda ang substrate, kailangan mong makuha ang lahat ng kinakailangang mga sangkap para sa prosesong ito. Kung, halimbawa, ang gawain ay upang magtapos sa tulad ng isang dami ng substrate na magiging sapat para sa isang mycelium na may sukat na 3 metro kuwadradong, kung gayon ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan: pataba ng kabayo o baka - 35 kg; sariwang dayami - 100 kg; superphosphate - 2 kg; dyipsum - 7-8 kg; tisa - 5 kg; ammonium nitrate - 600 g.
Upang magsimula, ang buong halaga ng dayami ay lubusang ibinabad sa tubig sa isang angkop na lalagyan sa loob ng 24 na oras. Pagkatapos nito, ang dayami at pataba ay nakasalansan sa mga layer sa isang espesyal na tumpok (isang uri ng kahoy na imbakan), ang lapad nito ay 1.5 metro, ang haba ay 1.2 metro. Ang bawat layer ng dayami ay dapat na iwisik ng saltpeter.
Pagkatapos ng 5-7 araw, ang substrate ay dapat na alog ng isang pitchfork at iwisik ng plaster. Pagkatapos ng isa pang 3-4 na araw, ang pamamaraan ay dapat na paulit-ulit, ngunit sa oras na ito ang natitirang mga bahagi, superpospat at tisa, dapat idagdag sa substrate. Bilang isang patakaran, ang lupa para sa lumalagong mga kabute ay ganap na "hinog" pagkatapos ng 20-22 araw.
Entablado dalawa. Pag-inok ng substrate na may mycelium
Ang mycelium ay ang binhi na kinakailangan para sa lumalagong mga kabute. Bilang isang patakaran, ang mycelium ay ginawa sa mga espesyal na laboratoryo, at maaaring mabili sa karamihan ng mga tindahan sa agrikultura. Ang sangkap na ito ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon, kaya dapat itong gamitin agad pagkatapos ng pagbili.
Bago simulan ang proseso ng inokulasyon, ang substrate ay dapat tratuhin ng init, sa madaling salita, ibuhos ito ng kumukulong tubig. Pagkatapos nito, kapag ang lupa ay lumamig, dapat itong ikalat sa magkakahiwalay na mga kahon. Dapat gawin ang inokasyon tulad ng sumusunod: sa mga butas na ginawa sa substrate (4-5 cm ang laki), kinakailangan upang punan ang mycelium at bahagyang takpan ito ng isang layer ng parehong substrate. Gumamit ng hindi hihigit sa isang dakot ng mycelium bawat butas.
Pagkatapos ng 10-12 araw, takpan ang substrate ng isang layer ng peat at chalk ground (humigit-kumulang na 90% peat at 10% chalk) at ilagay ang mga kahon sa ilang cool, damp at ventilated na lugar. Ang mga unang kabute ay nagsisimulang lumitaw sa ibabaw ng substrate pagkatapos ng 3-4 na buwan. Mula sa isang square meter lamang ng mycelium, maaari kang mangolekta ng hanggang sa 12 kg ng mga kabute.