Ang Muesli ay isang espesyal na produktong agahan na ginawa mula sa bran, germ ng trigo, mani, pinatuyong prutas, honey, cereal at pampalasa. Bilang isang patakaran, magkakaiba sila sa pagkakaroon ng mga preservatives, buhay ng istante at paggamot sa init.
Ang natural muesli ay naglalaman lamang ng natural na sangkap at hindi naglalaman ng mga preservatives. Makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng hilaw at inihurnong kaisipan. Ang unang pangkat ay inihanda nang walang paggamot sa init; ang mga binhi, pinagsama na natuklap, mani at prutas ay idinagdag dito. Ang pangalawang uri ng muesli ay ginagamot sa init. Ang halo ay halo-halong may honey at juice at inihurnong sa mababang temperatura. Ginagawa nitong mas matamis ang lasa ng muesli.
Sa kabila ng halatang mga benepisyo sa kalusugan ng kamangha-manghang produktong agahan na ito, maraming tao ang nagdududa pa rin sa muesli. Nakasalalay sa paghahanda at ang dami ng mga karagdagan, ang muesli ay maaaring higit pa o mas kaunting kapaki-pakinabang.
Ang pinakamainam na komposisyon para sa muesli ay may kasamang mga cereal at pinatuyong prutas. Ang makintab at mayamang lilim ng mga natuklap ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga preservatives sa komposisyon. Ang tsokolate at mga mani ay gumagawa ng muesli na mataas sa calories. Ang iba't ibang mga yoghurt at fermented milk na inumin ay magdaragdag din ng calories sa ulam, pagkatapos ay hindi maiiwasan ang labis na libra.
Bagaman ang muesli ay mayaman sa mga sustansya at elemento ng pagsubaybay, hindi ito naglalaman ng bitamina C. Samakatuwid, dapat itong ubusin nang hiwalay sa panahon ng taglamig.
Samakatuwid, kung nais mo ng isang hindi gaanong mabibigat na agahan, kumain ng muesli kasama ang mga sariwang pisil na katas. Titiyakin nito ang matatag na paggana ng utak, sistema ng pagtunaw at metabolismo. At ang average na bilang ng mga calorie bawat 100 g ng muesli ay 450 kcal.
Ang ilang mga uri ng muesli ay naglalaman ng labis na asin, na nag-aambag sa pagbuo ng cellulite at maaaring mapanatili ang tubig sa katawan. Ang mga nasabing produkto ay hindi dapat ubusin ng mga pasyente na hypertensive.
Ito ay lumalabas na ang mas kaunting iba't ibang mga additives sa muesli at hindi gaanong kaakit-akit ang mga ito sa hitsura, mas kapaki-pakinabang ang mga ito para sa katawan. Samakatuwid, huwag mag-atubiling bumili ng hilaw na muesli na may mga tuyong prutas na hindi naproseso. Ang hindi pinoproseso na mga siryal ay isang mapagkukunan ng mga mineral, amino acid at bitamina. Ang mga nut at pinatuyong prutas sa kanilang komposisyon ay naglalaman ng mga bitamina at mineral. Ito ay isang mahusay na ulam sa agahan na magbibigay sa iyo ng kinakailangang lakas para sa buong araw. Ang mga naprosesong cereal na may maraming asukal ay hindi magdadala ng anumang pakinabang sa katawan.
Gayundin, nililinis ng muesli ang katawan ng naipon na mga lason, na kinakailangan lalo na para sa mga taong may sakit sa puso at mga daluyan ng dugo. Kinokontrol nila ang digestive tract at tumutulong na mapawi ang paninigas ng dumi.
Sinabi ng mga mahaba-haba na ang isang halo ng mga prutas, bran at butil ay nagpapahintulot sa mga bituka at tiyan na gumana nang aktibo, dahil dito natatanggap ng katawan ang lahat ng kinakailangang mga sangkap sa nutrisyon.
Gumawa ng apple muesli. Kakailanganin mong:
- 2 kutsara. oatmeal;
- 1 kutsara. apple juice;
- 1 mansanas;
- 1/2 kutsara. mababang taba yogurt;
- mga almendras;
- sariwang berry.
Ibuhos ang apple juice sa mga almond at oatmeal at iwanan sa ref ng isang oras. Dice ang mga mansanas. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng yogurt. Palamutihan ng mga sariwang berry sa itaas.
Maaaring gamitin ang Muesli upang makagawa ng mga low-calorie cookies. Upang magawa ito, kailangan mo:
- 1, 5 Art. muesli;
- 2 itlog;
- 5 kutsara. gatas;
- 1/2 tsp kanela;
- 3 kutsara. Sahara;
- isang kurot ng instant na kape.
Pukawin ang lahat ng mga sangkap, ang masa ay dapat na makinis. Iwanan ito sa loob ng kalahating oras, ngunit patuloy na pukawin. Ilagay ang baking paper sa isang baking sheet. Ilagay ang masa sa maliliit na bilog. Maghurno para sa 15-20 minuto.
