Ang mga kendi na gawa sa kamay ay mas masarap kaysa sa mga biniling tindahan ng mga candies na may idinagdag na mga kulay at lasa. Tiyakin mo ang kalidad ng mga gawang bahay na likas na Matamis, na maaaring maging isang kaaya-ayang regalo, isang maligaya na panghimagas at isang masarap na napakasarap na pagkain.
Sakop ng tsokolate si Cherry
Upang maihanda ang masarap na paggamot na ito, kakailanganin mo (para sa 10-15 servings):
- seresa - 30 pcs.;
- 150 g ng tsokolate;
- 100 ML ng rum.
Bumili ng mga seresa na may mga buntot, kung saan isasawsaw mo ang mga berry sa mainit na tsokolate. Hugasan ang mga seresa, maingat na ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at matuyo nang natural.
Ilagay ang mga seresa sa isang garapon at takpan ng rum, pagkatapos ay palamigin sa loob ng 1-2 oras. Maaari mo ring gamitin ang liqueur, cognac, o anumang homemade liqueur sa halip na rum.
Samantala, gupitin ang tsokolate at matunaw sa isang paliguan sa tubig. Isawsaw ang bawat cherry sa mainit na tsokolate at ilagay sa isang plato. Matapos lumamig ang tsokolate, ulitin ang proseso.
Ilagay ang natapos na mga candies sa ref para sa 30 minuto, at pagkatapos ay maihain sila.
Bounty sweets
Maaari mong gawin ang mga masasarap na Matamis na may isang orihinal na panlasa ayon sa sumusunod na recipe. Kakailanganin mo (para sa 6 na servings):
- 150 g tsokolate ng gatas;
- 100 g ng niyog;
- 50 g ng asukal;
- 20 g mantikilya;
- 100 ML ng cream.
Sa isang kasirola, pagsamahin ang cream, asukal at mantikilya, matunaw sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang asukal at mantikilya ay ganap na matunaw.
Alisin ang nagresultang timpla mula sa init, cool na natural at pagkatapos ay idagdag ang mga natuklap ng niyog, paghalo ng mabuti.
Sa isang lalagyan ng plastik na may linya ng cling film, ikalat ang masa ng niyog sa isang layer ng 1, 5-2 sentimetri, antas at tamp. Ilagay ang lalagyan sa ref para sa 30 minuto. Gupitin ang nagresultang pinaghalong niyog na may kutsilyo sa maliliit na mga parihaba, gupitin ang mga gilid ng bawat kendi. Pagkatapos ay ilagay muli ang pagpuno ng niyog sa freezer sa loob ng 1 oras.
Hatiin ang tsokolate ng gatas (maaari mong gamitin ang anumang iba pa) sa mga piraso at natutunaw sa isang paliguan sa tubig. Upang gawing malagkit ang tsokolate, maaari kang magdagdag ng 1-2 tablespoons ng walang amoy na langis ng halaman dito.
Isawsaw ang bawat bar sa isang tinidor sa tsokolate at ilagay sa plastik na balot. Ipadala ang mga nagresultang candies sa freezer sa loob ng 20 minuto upang ganap na patatagin ang tsokolate. Kinakailangan na itago ang mga sweets ng Bounty sa ref.
Iris na gatas
Maaari kang gumawa ng masarap na malagkit na t kape ayon sa sumusunod na recipe. Kakailanganin mo (para sa 5 servings):
- 100 ML ng gatas;
- 100 g ng asukal;
- 2 kutsara. l. mantikilya;
- 2 kutsara. l. pulot;
- langis ng halaman (para sa mga pampadulas na hulma).
Ilagay ang gatas, asukal, honey at mantikilya sa isang maliit na kasirola na may makapal na ilalim. Ilagay ang kasirola sa mababang init at kumulo hanggang sa kayumanggi, mga 20 minuto. Tandaan na ang nagresultang timpla ay dapat na patuloy na hinalo.
Lubricate ang mga hugis-parihaba na lata ng kendi na may langis ng halaman, pagkatapos ay ibuhos sa kanila ang karamelo at iwanan upang palamig ng halos 2 oras. Handa na ang mga matamis.
