Mga Prutas Sa Asyano: Malusog At Masarap Na Chinese Quince

Mga Prutas Sa Asyano: Malusog At Masarap Na Chinese Quince
Mga Prutas Sa Asyano: Malusog At Masarap Na Chinese Quince

Video: Mga Prutas Sa Asyano: Malusog At Masarap Na Chinese Quince

Video: Mga Prutas Sa Asyano: Malusog At Masarap Na Chinese Quince
Video: Unang Hirit: Mabusog sa swerte ngayong Chinese New Year 2024, Nobyembre
Anonim

Ang Chinese quince ay isang mabangong hugis-hugis-hugis na prutas na may dilaw na balat at matatag, maasim na laman. Ang mga prutas ay hinog sa Oktubre, at maaari silang ani bago ang simula ng unang mga frost ng taglagas. Kung nakaimbak nang maayos, maaari silang matupok na sariwa hanggang sa simula ng Abril.

Mga prutas sa Asyano: malusog at masarap na Chinese quince
Mga prutas sa Asyano: malusog at masarap na Chinese quince

Ang Quince ay maaaring maiuri bilang isang halamang gamot. Ang mataas na nilalaman ng mga pectin na sangkap dito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong ang mga propesyonal na aktibidad ay nauugnay sa mapanganib na produksyon, o para sa mga nakatira sa mga lugar na may hindi kanais-nais na kapaligiran.

Hindi lamang ang mga sariwang prutas ng halaman ang may nakapagpapagaling na katangian, kundi pati na rin ang mga binhi na mayaman sa bakal, na ani sa proseso ng pagproseso ng mga prutas. Ang isang malaking halaga ng mga tannin at mauhog na sangkap na naroroon sa komposisyon ng mga buto ng halaman ng kwins ay tumutukoy sa kanilang mga katangian sa pagpapagaling. Sa katutubong gamot, ang decoctions ay inihanda mula sa mga binhi, na may isang banayad na laxative at enveling na pag-aari. Ang gayong sabaw ay napakabisa para sa mga sakit ng respiratory tract upang matanggal ang ubo. Ang mga bumabalot na katangian ng sabaw ay ginagawang posible na gamitin ito sa anyo ng mga losyon, na perpektong makakatulong sa mga sakit sa mata. Ang parehong sabaw ay ginagamit bilang isang produktong kosmetiko na nagpapalambot sa balat.

Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ang mga binhi ng halaman ng kwins ay pinatuyo sa temperatura na hindi umaabot sa 50 ° C.

Sa mahabang panahon, ginamit ang quince ng Tsino upang mabawasan ang mga sintomas ng periodontal disease at sakit sa almoranas. Sa kasong ito, ang mga lotion at compress na batay sa quince juice ay mahusay. Ginagamit ang mga sariwang prutas para sa anemia, pati na rin isang ahente ng choleretic. Ang isang sabaw ng mga dahon ng halaman ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang hitsura ng wala sa panahon na kulay-abo na buhok. Ang jam, jam, quince jam ay mahusay para sa paggamot ng mga nagpapaalab na sakit sa bituka.

Ang Quince ay isang halaman na nauugnay sa peras at mansanas, ngunit dahil sa astringent at tart na lasa nito, bihira itong kainin ng hilaw. Sa kasamaang palad, ang mga pinggan na ginawa mula sa prutas na ito ay nagpapanatili ng lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian.

Si Quince ay mayaman sa mga biologically active na sangkap, lalo na ang mga malic, sitriko at tartronic acid. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng sink, iron, posporus, kaltsyum, tanso at pectins. Ang maliwanag na dilaw na prutas ay mayaman sa bitamina C, E, B1, B2, PP at provitamin A. Ang halaman ay mayroon ding antiviral at antioxidant na mga katangian. Ang katas ng mga hinog na prutas ay maaaring magkaroon ng isang tonic at diuretic effect. Ang mga bunga ng halaman na ito ay madalas na ginagamit bilang isang hemostatic, antiemetic at fastening agent. Dahil sa nilalaman ng fructose, ascorbic acid, starch at gum, ang quince ay isang mahalagang produktong pagkain.

Ang mga tampok ng komposisyon ng kemikal ng prutas na ito ay higit sa lahat nakasalalay sa pagkakaiba-iba at lugar ng paglago ng mga halaman, ngunit ang kanilang pangunahing kapaki-pakinabang na kalidad ay itinuturing na mataas na nutritional halaga. Maaari itong ipaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga hinog na prutas ay naglalaman ng isang malaking porsyento ng fructose at iba pang mga kapaki-pakinabang na sugars, mahahalagang langis, tannins, bitamina, sitriko at malic acid. Maraming mga estil ng etil sa balat ng mga prutas na ito, na nagbibigay sa prutas ng kakaiba at tiyak na aroma. Naglalaman ang katas nito ng isang malaking halaga ng gum, asukal, ascorbic at malic acid. Ang mga binhi ay mayaman sa uhog, tannins, starch, amygdalin glycoside, at fatty oil.

Dahil sa mga natatanging katangian ng Chinese quince, ginagamit ito bilang isang antiviral agent. Ang regular na pagkonsumo ng katas at pulp ng prutas ay maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan na may nadagdagang nilalaman ng kolesterol sa dugo, at nagpapagaling din sa tiyan at nakakapagpahinga ng pagsusuka. Ang prutas na ito ay maaaring idagdag sa diyeta ng mga taong madaling kapitan ng labis na timbang. Ang epektong ito ay dahil sa ang katunayan na ang quince ay may positibong epekto sa gastrointestinal tract at, sa pangkalahatan, sa proseso ng pantunaw ng pagkain dahil sa mataas na nilalaman ng hibla sa mga prutas nito.

Inirerekumendang: