Ang Knyazhenika (pang-agham na pangalan na Rubus arcticus) ay isang halaman na may masustansiya at makatas na mga berry na tumutubo sa maraming mga rehiyon ng Russian Federation (sa partikular, sa Karelia, ang Malayong Silangan, Siberia). Gayunpaman, maaari mong makita ang prinsesa sa teritoryo ng mga estado ng Scandinavian, halimbawa, sa Sweden. Sa lalawigan ng Norbotten ng Sweden, ang prinsesa ay pinili pa bilang opisyal na sagisag ng bulaklak.
Ang pangunahing tampok ng prinsesa
Ang prinsesa ay isang mababang pangmatagalan na halaman na may isang gumagapang na rhizome (ito ay matatagpuan sa lupa sa lalim ng dalawampu't limang sentimetro). Ang prinsipe ay mayroong mga sanga ng sanga, at ang halaman na ito ay hindi bumubuo ng tinatawag na bigote. Ang mga dahon ng prinsesa ay sa isang tiyak na lawak na nakapagpapaalala ng mga strawberry, at ang prutas ay may mga karaniwang tampok na may mga blackberry o raspberry at may bigat na tungkol sa 1-2 gramo.
Ang berry na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang maliwanag na kulay-asim na lasa, at sa aroma nito maaari mong mahuli ang isang bagay na katulad ng isang kakaibang pinya. Posibleng makilala ang prinsesa sa mga nangungulag o koniperus na kagubatan, sa mga basang parang, malapit sa mga latian, lawa at ilog.
Ang namumulaklak na prinsesa ay karaniwang nagsisimula sa mga huling araw ng Mayo at tumatagal, tulad ng ipinapakita ng pagsasanay, mula 25 hanggang 35 araw. Napakadali na makilala ang mga bulaklak nito - binubuksan nila nang paisa-isa ang mga tip ng mga shoots at mayroong hindi bababa sa limang mga petals ng isang kulay-lila-kulay-rosas na kulay.
Sa medyebal na Russia, ang berry na ito ay lubos na iginagalang - kinain lamang nila ito at ginamit ito para sa mga nakapagpapagaling. Sa mga pamayanan ng Karelian mula sa mga sinaunang panahon ang mga prinsipe ay nakikibahagi sa paglilinang nang sadya. Sa iba't ibang mga mapagkukunan, maaari kang makahanap ng iba pang mga pangalan para sa berry na ito - raspberry, mamura, lumot raspberry, berry ng prinsipe, drupe.
Lumalaki sa bansa
Nag-uugat ang prinsipe sa mga bagong lugar ng praktikal nang walang problema at hindi nangangailangan ng sobrang kumplikadong pangangalaga. Maaari itong lumaki sa mga cottage ng tag-init, kailangan mo lamang magbigay ng mga kundisyon na malapit sa natural. Maipapayo na magtanim ng hindi bababa sa dalawang magkakaibang pagkakaiba-iba ng prinsesa nang sabay, dahil ang berry na ito ay nangangailangan ng cross-pollination.
Dapat tandaan na ang pangwakas na kulay ng prutas ng prinsesa ay depende sa antas ng pag-iilaw. Kung ang araw ay hindi sapat, ang mga berry ay magiging pula at puti. At sa isang kasaganaan ng sikat ng araw, makakakuha ka ng mga madilim na cherry berry.
Ang koleksyon ng prinsesa ay gaganapin hanggang sa tatlong beses bawat panahon, sa Hulyo at Agosto. At, bilang panuntunan, sa mga hilagang rehiyon ang mga ani ng prinsesa ay kapansin-pansin na mas mataas kaysa sa mga timog (dahil mas nababagay sa kanya ang hilagang klima).
Ang mga pakinabang ng mga prutas at dahon ng prinsesa
Ang prinsesa ay mayroong maraming mga karbohidrat, mayroong glucose at fructose, sitriko at malic acid, tannins (tannins) at pabagu-bago ng isip na mahahalagang langis. Bilang karagdagan, ang mga berry (pati na rin ang mga dahon) ay naglalaman ng mga saponin at flavonoid sa mga makabuluhang dosis.
Ang mga berry ng prinsesa ay pinapayagan na kainin pareho kaagad pagkatapos kolektahin at sa naprosesong form. Medyo angkop ang mga ito para sa paggawa ng mga jam, compote, iba't ibang mga likido at katas. Ang inumin mula sa bagong nakolektang prinsesa ay nakakatulong upang maibagsak ang tumataas na temperatura, mapagaan ang pagkauhaw sa mainit na araw, umangat at may pangkalahatang epekto sa pagpapalakas. Ang mga pre-tuyo na dahon ng halaman na ito ay maaari ding kumilos - maaari kang magluto ng kamangha-manghang erbal na tsaa mula sa kanila.
