Kamakailan lamang, isang diyeta na hilaw na pagkain ay nagsimulang tangkilikin ang pagtaas ng katanyagan kahit na sa mga, ilang taon na ang nakalilipas, ay isang inveterate meat eater. Mayroong lumipat sa sistemang nutritional na ito upang maging nasa kalakaran, ang iba ay nais na magkaroon ng hugis, at ang ilan ay sineseryoso na napaloob sa ideyang ito at hindi na mabubuhay kung hindi man.
Ang mga pangunahing kaalaman sa pangunahing kaalaman
Ayon sa ilang mga nutrisyonista, ang isang hilaw na diyeta sa pagkain ay isa sa pinakamahuhusay na sistema ng pagkain. Ito ay batay sa paggamit ng mga produktong pagkain na hindi napapailalim sa paggamot sa init sa mataas na temperatura. Ang mga nasabing produkto ay mga gulay, prutas, berry, mani, legume at cereal. Sa madaling salita, ang anumang pagkain na hindi kailangang lutuin.
Karamihan sa mga hindi pinoproseso na pagkain ay natural na solar storage baterya. Mayaman sila sa taba, protina, bitamina at karbohidrat. Sa anumang epekto na pang-init (pagluluto, pagprito, pagluluto sa hurno), isang mahalagang bahagi ng mga nutrisyon ang nawala. Nabuo ang mga carcinogenic compound. Iyon ang dahilan kung bakit, ayon sa mga siyentista, ang mga hayop na kumakain ng "hilaw" na pagkain ay bihirang magkasakit, at kahit sa mga huling taon ng kanilang buhay ay maaaring magyabang ng isang malaking supply ng enerhiya.
Mayroong maraming uri ng mga diet na hilaw na pagkain. Ang pinakahigpit na pagpipilian ay nagsasangkot ng pagbubukod ng anumang mga produktong hayop mula sa pagdidiyeta; na may isang vegetarian na hilaw na pagkain na pagkain, kailangan mong isuko ang karne at isda. Sa hindi gaanong mahigpit na uri ng diyeta na hilaw na pagkain, maaari kang kumain ng masigla, pagkaing-dagat o isda.
Higit pa sa isang diyeta
Maraming mga kumakain ng hilaw na pagkain ang tumitingin sa nutritional system na ito hindi bilang isang diyeta, ngunit bilang isang pilosopiya ng buhay. Sa kanilang palagay, pinapayagan silang kumain ng mga pagkaing hilaw na bumalik sa natural na mapagkukunan.
Ang mga pakinabang ng ganitong paraan ng pagkain ay ang kawalan ng anumang mga paghihigpit at isang pare-pareho na pakiramdam ng gutom. Maaari kang kumain ng higit sa 5-7 beses sa isang araw, ayusin ang iyong sarili na hindi nakaplanong meryenda, maghapunan ng 1-2 oras bago ang oras ng pagtulog. Para sa kadahilanang ito, ang ilang mga tao ay ginusto ang isang hilaw na diyeta sa pagkain kaysa sa isang regular na diyeta o ilang uri ng programa sa pagbaba ng timbang.
Ito ay natural na ang ilang mga paghihirap ay maaaring lumitaw sa yugto ng pagbagay. Inirerekumenda na magsimula ka sa hindi gaanong mahigpit na uri ng diyeta na hilaw na pagkain, o kumain ng sistemang ito ng maraming araw sa isang linggo kung bago ka sa negosyong ito. Unti-unti, masasanay ang katawan, makaka-move on ka.
Ayon sa karamihan ng mga hilaw na foodist, sa loob ng ilang buwan mula sa sandali ng paglipat sa sistemang ito ng pagkain, ang kanilang mga sensasyon sa panlasa ay makabuluhang lumubha. Tila mayroon silang natuklasan na pagkain, at ang mga pritong patatas, karne, matamis ay nagsimulang tila ganap na walang lasa, matamis, masyadong matamis o maalat sa kanila. Ngunit ang mga prutas at gulay ay tila napuno ng mga bagong panlasa.