Ang isang bata, na narinig ang kuwento ng isang engkanto kuwento tungkol sa isang kolobok, sa karamihan ng mga kaso ay nagtanong sa kanyang ina at lola na maghurno ng pareho. Sa kwento, syempre, isang detalyadong recipe ang ibinigay. Ngunit imposibleng gamitin ito sa pagsasanay. Para sa kasong ito, mayroong isang simpleng recipe para sa isang masarap na kolobok.
Kailangan iyon
-
- Cookies "Jubilee" (walang mga additives) - 1 kg.
- Pinakuluang gatas na condicated - 2 lata.
- Cocoa pulbos - 50 g.
- Mantikilya - 200 g.
- Meinder grinder - 1 pc.
- Dough plate - 1 pc.
Panuto
Hakbang 1
Upang magsimula, kailangan naming maghanda ng isang gilingan ng karne na may isang salaan para sa paggiling ng mga cookies, kung saan magkakaroon ng maliliit na butas, pati na rin ang mga cookies at isang plato para sa kuwarta ng tinapay. Ang plato para sa pagmamasa ng kuwarta para sa aming kolobok ay dapat na may isang malaking depression, upang mas madaling ihalo ang kuwarta. Gilingin ang lahat ng mga nakahandang cookies sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ibuhos nang eksaktong 50 gramo ng mga mumo ng cookie mula sa pangunahing lupa sa lupa upang iwisik ang tinapay. At ibuhos ang maramihan sa isang handa na plato para sa kuwarta ng tinapay.
Hakbang 2
Sa pangalawang yugto, naghahanda kami ng dalawang lata ng pinakuluang gatas na condens at 50 g ng cocoa powder. Maingat na buksan ang dalawang lata ng pinakuluang gatas. At idagdag ang mga ito sa karamihan ng mga cookies. Pagkatapos ibuhos ang pulbos ng kakaw sa parehong masa. Talunin ang nagresultang masa gamit ang isang taong magaling makisama sa unang mode sa loob ng 1-2 minuto.
Hakbang 3
Susunod, isinasagawa namin ang huling yugto ng paghahanda ng mga sangkap. Naghahanda kami ng 200g. mantikilya, isang iron mug at isang kutsara. Kumuha kami ng mantikilya, gupitin sa maliliit na hiwa, inilalagay sa isang iron mug at natunaw sa mababang init. Idagdag ang pinainit na mantikilya sa aming kuwarta. Kumuha kami ng isang kutsara at nagsisimulang masahin ang kuwarta. Dapat itong ihalo hanggang sa makakuha kami ng isang homogenous na masa.
Hakbang 4
At narito ang huling yugto ng paggawa ng isang kamangha-manghang kolobok. Matapos masahin ang kuwarta, takpan ito ng isang mamasa-masa na tuwalya. Hayaan itong magluto ng 5-10 minuto sa loob ng bahay. Pagkatapos ay nagpapatuloy kami sa pag-iskultura ng isang tinapay. Iniwan namin ang isang maliit na piraso ng kuwarta para sa karagdagang pag-ukit ng mga mata, ilong, binti at hawakan ng aming kolobok. Inililinis namin ang isang tinapay mula sa natitirang kuwarta at inilalagay ito sa isang pinggan. Kumuha kami ng 50 gramo ng kaliwang cookies at iwiwisik ang aming kolobok. Pagkatapos ay kinukulit namin ang mga mata, ilong, braso at binti at ikinakabit ang kanilang kolobok. Inilagay namin ang nagresultang kolobok sa ref sa loob ng 10 minuto. Sa loob ng 10 minuto ay handa na ang aming kolobok.
