Magaan sa dami ng langis at calories, isang pagkakaiba-iba ng sikat na tsokolate na panghimagas. Gayunpaman, hindi ito nakakaapekto sa lasa: mananatili itong parehong mayaman!
Kailangan iyon
- - 240 g ng madilim o mapait na tsokolate;
- - 60 g mantikilya;
- - 2 tasa ng asukal (idagdag sa panlasa);
- - 2 itlog;
- - 2 squirrels;
- - 160 g pre puree;
- - 4 tsp esensya ng banilya;
- - 1 tsp asin;
- - 1.5 tasa ng harina;
- - 2/3 tasa ng pulbos ng cocoa.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang oven upang magpainit hanggang sa 180 degree. Grasa ang isang malaking ulam o linya na may baking paper.
Hakbang 2
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig kasama ang pagdaragdag ng mantikilya. Magdagdag (Pinapayuhan ko kayo na gawin ito nang paunti-unti, sinusubukan upang hindi ito lumabas na may asukal!) Asukal, upang ito ay magkalat. Pagkatapos hayaan ang halo na cool na bahagyang at magdagdag ng mga itlog at puti, prune puree, vanilla at isang kutsarita ng asin. Paghaluin hanggang makinis.
Hakbang 3
Salain ang harina at pulbos ng kakaw sa pinaghalong likido. Gumalaw ng gaanong at ilipat sa handa na hulma. Ilagay sa isang mainit na oven para sa 20-30 minuto. Pagkatapos ay cool na ganap sa temperatura ng kuwarto at palamigin ng hindi bababa sa isang oras upang mas madali itong gupitin sa mga bahagi.
