Ang sopas na ito ay para sa mga gusto ng masarap at kasiya-siyang pagkain. Angkop din ito para sa mga babaeng mataba na nangangarap mawalan ng timbang.
Kailangan iyon
- - 1 kutsarang bigas
- - 1 litro ng tubig
- - 2 patatas
- - 1 karot
- - 4 na kamatis
- - 1 sibuyas ulo
- - ugat ng perehil
- - 3 sibuyas ng bawang
- - mga gulay
- - mantika
- - Bay leaf
- - paminta ng asin
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang bigas at idagdag ito sa malamig na tubig. Lutuin ito hanggang sa kalahating luto.
Hakbang 2
Gupitin ang mga patatas sa mga piraso at itapon ang bigas.
Hakbang 3
Tumaga ang ugat ng perehil, sibuyas at magaspang na lagyan ng karot ang mga karot. Iprito ang halo ng gulay sa langis ng halaman. Tanggalin ang mga kamatis at ipadala ang mga ito sa gulay.
Hakbang 4
Ilagay ang mga gulay na gulay sa isang kasirola na may patatas at kanin. Timplahan ng asin at paminta.
Hakbang 5
Magdagdag ng mga damo at tinadtad na bawang bago ihain.
