Ang labanos ay ang pinakamaagang, tagsibol at pinaka-malusog na produkto. Mayaman ito sa mga elemento ng bakas na nagpapasigla ng gana sa pagkain. Paghahanda ng isang simpleng salad ng labanos, na isinasuksok ito sa isang mabuting damit, maaari mong mangyaring hindi lamang ang mata, kundi pati na rin ang katawan, at labanan ang kakulangan sa bitamina ng spring.
Kailangan iyon
- - labanos - 150 g;
- - sariwang pipino - 2 mga PC.;
- - sariwang damo - isang bungkos;
- - mga linga - 2 mga kutsara
- - langis ng oliba - 2 kutsarang;
- - toyo - 1 tsp;
- - balsamic suka - 0.5 tsp;
- - Dijon mustasa - 0.5 tsp
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga gulay sa agos ng tubig. I-chop ang labanos sa mga bilog, ilagay sa isang mangkok. Tumaga ang mga pipino sa manipis na piraso gamit ang isang pamutol ng gulay, idagdag sa labanos. Tinadtad ng pino ang mga gulay gamit ang isang matalim na kutsilyo.
Hakbang 2
Maghanda ng isang dressing para sa salad. Paghaluin ang toyo na may langis ng oliba, magdagdag ng suka at mustasa, kumuha ng isang makinis na i-paste.
Hakbang 3
Maglagay ng mga gulay sa isang magandang ulam, ibuhos na may dressing, kumalat ang mga gulay sa itaas. Tapusin ang ulam sa pamamagitan ng pagwiwisik ng mga linga. Ang Japanese salad na may labanos at pipino ay maaaring ihandog bilang isang pampagana o karagdagan sa isang pagkaing karne.
