Ang microwave oven ay matagal nang naging kailangang-kailangan na tulong sa sambahayan. Napakadali na maghurno, magpainit, kahit magluto ng pagkain dito. Ngunit posible bang magprito dito? Ang isang paboritong pinggan, pritong patatas, ay maaaring lutuin sa microwave gamit ang setting ng grill.
Kailangan iyon
-
- Para sa patatas sa microwave
- 5 patatas;
- 2 kutsara l. mantika;
- pampalasa
- Para sa mga patatas na may karot:
- 1 kg ng patatas;
- 1 ulo ng sibuyas;
- 1 maliit na karot;
- 1 kutsara isang kutsarang langis ng gulay;
- pampalasa
- pampalasa
- asin
- Para sa patatas sa grill mode:
- 4 na patatas;
- 1 sibuyas ng bawang;
- asin
- paminta;
- langis ng oliba;
- Mga halamang italyano.
- Para sa potato shashlik na may bacon:
- 1 kg ng patatas;
- 300 g mantika;
- rosemary o dry herbs;
- palara
- mga tuhog
Panuto
Hakbang 1
Mga Mic potato Patatas ang mga patatas, gupitin sa manipis na mga bilog, ihalo ang langis ng halaman sa iyong mga paboritong pampalasa (pampalasa para sa patatas, itim at pulang paminta sa lupa, tuyong sabaw o bouillon cube, pampalasa na "Crumbly Onion", "Pepper Mix", asin). Maingat na pukawin ang mga patatas na may pinaghalong langis at pampalasa, ilagay sa isang baso na microwave dish, higpitan ang cling film at microwave sa mataas na lakas sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 2
Mga patatas na may mga karot Balatan ang patatas, gupitin sa daluyan ng laki na mga cube (hindi gaanong pino), mga sibuyas sa kalahating singsing, mga karot sa mga piraso. Paghaluin ang mga gulay, magdagdag ng isang kutsarang langis, asin at pampalasa na karaniwang idinagdag mo sa pritong patatas. Gumalaw, ilipat sa isang baking manggas at microwave sa loob ng 20-30 minuto.
Hakbang 3
Inihaw na patatas Ilagay ang microwave sa setting ng grill at magpainit sa 180 degree. Pagkatapos pakuluan ang mga patatas sa kanilang "uniporme", alisan ng balat, gupitin sa kalahating pahaba, at ilagay sa wire rack.
Hakbang 4
Timplahan ang patatas ng asin, paminta, ambon na may langis ng oliba at grill. Baligtarin ito paminsan-minsan, pagwiwisik ng langis ng oliba. Lutuin ang patatas hanggang ginintuang kayumanggi. Kapag tapos na ang inihaw na patatas, iwisik ang mga halamang Italyano at kuskusin ng durog na bawang.
Hakbang 5
Patatas shashlik na may bacon Hugasan nang lubusan ang mga patatas at gupitin ang mga hiwa na 4-5 mm ang kapal. Gupitin ang taba ng baboy sa manipis na piraso. Kung ang mantika ay sapat na maalat, hindi mo kailangang magdagdag ng asin.
Hakbang 6
Pagdurugin ang mga hiwa ng patatas at bacon at iwisik ang rosemary o pinatuyong mga halaman upang tikman. Balutin sa foil, i-secure ang mga dulo upang maiwasan ang paglabas ng grasa. Magluto sa microwave sa setting ng grill ng halos 20 minuto. Dapat matunaw ang taba at maging malambot ang patatas. Alisin ang foil at lutuin hanggang sa ginintuang kayumanggi.
