Ano ang maaaring maging mas simple kaysa sa mga sandwich? Marahil hindi isang solong tao ang maaaring sumagot sa katanungang ito. Ang mga magaan na meryenda ay karaniwang hinahatid hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa mga pinaka-marangyang restawran.
Kapag walang ganap na oras upang maghanda ng iba pang pagkain, ang mga maiinit na sandwich ay maaaring magsilbing isang mahusay na kahalili. Ang crispy crust na may makatas na kamatis at isda ay hindi magpapahanga sa iyo o sa iyong mga panauhin.
- Tinapay (o tinapay) - 1 roll;
- Langis ng gulay - 150 ML (kung kinakailangan);
- Bawang - 3 - 5 mga sibuyas;
- Mayonesa - 150 - 200 gr;
- Sprats (Baltic) - 1 bangko;
- Mga kamatis - 3 mga PC.;
- Mga gulay (perehil) - 1 bungkos.
Gupitin ang tinapay sa isang cutting board sa mga piraso ng tungkol sa 2 cm ang kapal. Iprito ito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Habang piniprito ang tinapay, gumagawa kami ng sarsa para sa aming mga sandwich. Inilabas namin ang bawang mula sa husk, dinurog ito sa isang press ng bawang at ihalo sa mayonesa (magkakaiba ang proporsyon depende sa iyong panlasa). Inilabas namin ang tinapay mula sa kawali at inilalagay ito sa isang napkin (upang ang sobrang langis ay masipsip). Ikinalat namin ang aming mga crouton na may sarsa at inilagay ito sa isang pinggan. Gupitin ang kamatis sa mga hiwa at ikalat sa bawat crouton, ilagay ang mga sprat sa itaas (1 piraso ng tinapay, isang isda). Palamutihan ng mga halaman. Handa na ang aming pampagana !!!!
