Hindi lamang matamis na panghimagas ang magpapalugod sa iyong mga panauhin sa isang maligaya na araw. Ang isang cake ng karne na nilikha ng mga dalubhasang kamay ng babaing punong-abala ay maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng mesa. Ang ulam na ito ay mababang gastos, madaling ihanda at medyo masustansya. Ang isang puff pastry cake ay tiyak na pahalagahan ng lahat na sumusubok nito.
Kailangan iyon
- - 4 na patatas
- - 500 g tinadtad na baboy
- - 50 g gadgad na keso
- - 1 sibuyas
- - 2 sibuyas ng bawang
- - 1 kamatis
- - 1 maliit na paminta ng kampanilya
- - Dill, asin, paminta.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, palamig at alisan ng balat. Pinong tinadtad ang sibuyas at dill, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang espesyal na pindutin.
Hakbang 2
Magdagdag ng mga itlog, sibuyas, dill at bawang sa tinadtad na karne, ihalo ang lahat. Timplahan ng asin at paminta.
Hakbang 3
Grasa ang isang baking dish (mas mabuti na hatiin) ng langis ng halaman. Init ang oven sa 200 degree.
Hakbang 4
Gupitin ang pinakuluang patatas sa mga bilog at ilatag ang mga ito sa mga layer sa ilalim ng hulma, nang hindi nalilimutan ang asin at paminta nang sabay. Dahan-dahang ilagay ang tinadtad na karne sa ibabaw ng patatas at ipadala sa oven sa kalahating oras.
Hakbang 5
Gupitin ang mga peppers ng kampanilya sa manipis na makitid na piraso, at ang mga kamatis sa mga hiwa. Pagkatapos ng 30 minuto, alisin ang cake mula sa oven at ilagay muna sa tinadtad na karne ang paminta ng kampanilya, pagkatapos ng mga kamatis. Budburan ng gadgad na keso sa itaas at ilagay muli sa oven sa loob ng 15 minuto. Palamutihan ang natapos na cake na may mga halaman, isang pinakuluang itlog at maaaring ihain.
