Ang cake ng yoghurt na may kiwi at saging ay naging napakasarap at magaan. Ang nasabing isang panghimagas ay medyo simple upang maghanda, sapagkat hindi ito kailangang lutong. Ang cake ng yoghurt ay maaaring gawin sa mga bata.
Mga produkto
Upang makagawa ng isang cake na yogurt, kakailanganin mo: 200 g ng mga cookies ng shortbread, 70 g ng mantikilya, 4 kiwi, 2 saging, 500 ML ng yogurt, 70 g ng granulated sugar, 1 kutsara. l. lemon juice, 4 tsp. gelatin, 1/2 tasa pinakuluang tubig.
Paghahanda
Gilingin ang cookies gamit ang isang food processor o meat grinder. Ilagay ang mumo sa isang malaking pinggan. Gupitin ang pinalambot na mantikilya sa mga cube at idagdag sa mga mumo ng cookie. Masahihin sa isang homogenous na masa gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang baking dish. Maigi ang pagpindot sa base ng cake. Palamigin sa loob ng 30 minuto.
Ibuhos ang 1/2 tasa ng pinakuluang tubig sa isang maliit na mangkok at idagdag ang gulaman sa tubig. Itabi sa loob ng 25-30 minuto. Sa oras na ito, alisan ng balat ang kiwi at gupitin sa maliliit na cube. Ilagay ang tinadtad na prutas sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng asukal at lemon juice. Ilagay ang kasirola sa mababang init at panatilihin sa loob ng 2-3 minuto, sa oras na ito ang kiwi ay katas, at makakakuha ka ng isang syrup na may mga piraso ng prutas. Alisin ang kawali mula sa apoy at palamigin ang mga nilalaman.
Idagdag ang gelatinous mass sa syrup, at pagkatapos ay ibuhos ang yogurt. Pukawin nang lubusan ang mga sangkap hanggang sa makinis.
Alisin ang cake pan mula sa ref. Gupitin ang mga saging sa mga hiwa at ilagay ito sa base. Ibuhos ang masa ng yogurt at kiwi sa hulma. Balotin ang cake pan na may cling film at palamigin sa loob ng 6-8 na oras. Alisin ang frozen na cake mula sa amag, dekorasyunan ang tuktok ng panghimagas na may mga hiwa ng kiwi at mga natuklap na almond.
Handa na ang yoghurt cake na may kiwi at saging!
