Ang mga inihurnong patatas sa isang multicooker ay hindi karaniwang masarap at pampagana. Maaari itong lutuing buo, lutong may keso, o gawa sa karne at kabute. Ang alinman sa mga pinggan na ito ay hindi ikinahihiya na ihain sa maligaya na mesa.
Buong lutong patatas
Para sa pagbe-bake sa isang mabagal na kusinilya, kumuha ng maliliit na tubers ng patatas. Linisin at hugasan ang mga ito. Painitin ang multicooker, ibuhos ang ilang langis ng halaman sa mangkok, ilagay ang mga patatas. Asin ito, idagdag ang pampalasa sa panlasa. Budburan ang patatas ng langis ng halaman, isara ang takip ng multicooker, itakda ang mode na "Baking" sa loob ng 50 minuto.
Upang gawing kayumanggi ang mga patatas sa lahat ng panig, pagkatapos ng kalahating oras ng programa, buksan ang takip ng multicooker at baligtarin ang patatas.
Ilagay ang lutong lutong patatas sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang natunaw na mantikilya, iwisik ang makinis na tinadtad na halaman kung nais.
Inihurnong patatas na may keso sa isang mabagal na kusinilya
Napakabilis sa isang mabagal na kusinilya, maaari kang magluto ng inihurnong patatas na may keso. Kumuha ng 1 kg ng patatas, 3 sausages, 50 g ng matapang na keso, 1 kutsarita ng pampalasa (Provencal herbs), ½ kutsarita ng pinatuyong bawang o 2 sariwang sibuyas, 2 kutsara. langis ng gulay, 1 kutsarita ng asin.
Peel at hugasan ang mga patatas, gupitin ito sa manipis na mga hiwa at ilagay ito sa mangkok ng multicooker. Magdagdag ng langis ng halaman, bawang, paminta, Provencal herbs, asin at pukawin. Grate ang keso at iwisik ang patatas. Itakda ang mode na "Maghurno" sa 1 oras sa mga agwat ng 20 minuto upang pukawin ang pagkain habang nagluluto. Idagdag ang hiniwang mga sausage sampung minuto bago magluto.
Recipe para sa inihurnong patatas na may karne at kabute
Para sa mga patatas na inihurnong may karne at kabute, kakailanganin mo: 1-1, 2 kg ng patatas, 500 g ng anumang karne, 300 g ng mga sariwang kabute, 200 g ng sour cream, 100 g ng keso, 1 kamatis, 1 sibuyas, 2 kutsara toyo, asin, halaman, pampalasa para sa karne - tikman.
Hugasan at gupitin ang karne sa maliliit na piraso, ilagay ito sa isang mangkok, magdagdag ng dalawang kutsarang sour cream, ang parehong halaga ng toyo suka, asin at mga pampalasa ng karne, pukawin at iwanan ng 2 oras. Peel at gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Hugasan ang mga kabute at gupitin ito sa mga hiwa. Ibuhos ang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker. Pagprito ng mga sibuyas at kabute hanggang sa kalahating luto sa mode na "Fry".
Ihanda ang mga patatas, gupitin ito sa mga hiwa. Ilagay ang mga piniritong sibuyas at kabute mula sa multicooker, ilagay ang kalahati ng tinadtad na patatas sa mangkok. Maghalo ng kulay-gatas na may kaunting tubig, magdagdag ng mga pampalasa dito. Asin ang mga patatas, takpan ng kulay-gatas, maglagay ng isang layer ng inatsara na karne, dito - isang layer ng patatas, na kailangan ding maasin. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa at ilagay ito sa tuktok ng patatas, magdagdag ng mga damo at gadgad na keso.
Sa pagtatapos ng programa, maaari mong iwanan ang pinggan sa multicooker sa loob ng 30 minuto sa mode na "Warm up".
Isara ang multicooker sa pamamagitan ng pagtatakda ng mode ng Baking sa loob ng 50 minuto. Ang tapos na ulam ay naging kasing ganda ng isang pressure cooker.
