Sa mga supermarket, maaari kang makahanap ng pagkain para sa bawat panlasa at badyet. Kadalasan ang mga tao ay kumukuha ng mga kalakal na mas mura o ang unang nakakakuha ng kanilang mata. Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mga produkto upang mapangalagaan nang lubos ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay mula sa mga epekto ng nakakapinsalang mga additibo na malawakang ginagamit sa modernong produksyon.
Panuto
Hakbang 1
Bumili ng mga produktong ginawa ayon sa GOST (pamantayan ng estado), at hindi ayon sa TU (mga teknikal na tagubilin). Sa mga produkto ng ilang mga tagagawa maaari mong makita ang mga inskripsiyon tulad ng "Alinsunod sa GOST" o "Ginawa alinsunod sa GOST", ngunit ang mga ito ay karaniwang mga trick ng mga marketer na sumusubok na kumita nang maayos ng isang produkto na may kahina-hinala na kalidad. Dapat mayroong tamang numero ang GOST. Ang mga tinatanggap na pamantayan ng gobyerno ay madaling makita sa Internet. Narito ang ilang mga halimbawa: GOST 16131-86 - mga hindi lutong pinausukang sausage, GOST 12028-86 - de-latang isda. Sardinas sa langis, GOST 6687.7-88 - mga softdrink at kvass.
Hakbang 2
Palaging bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire ng item. Labis na nag-aatubili ang mga supermarket na isulat ang mga nag-expire na kalakal, kaya't gumagamit sila ng lahat ng uri ng mga trick, kabilang ang muling pagdikit na mga label ng petsa. Subukang bumili ng mas kaunting mga produkto na nakabalot sa mismong tindahan.
Hakbang 3
Tingnan ang pangalan ng mga produkto. Dapat itong laging orihinal, walang "Sour cream" o "Condicated milk". Sa paggawa ng mga produktong may magkatulad na pangalan, madalas na ginagamit ang mga nakakapinsalang taba ng gulay at gatas na pulbos.
Hakbang 4
Subukang huwag bumili ng mga produkto para sa promosyon. Kadalasan, ang mga tindahan ay nag-aayos ng iba't ibang mga araw ng mga diskwento at benta kung nais nilang mabilis na magbenta ng mga sira o lipas na produkto. Siyempre, hindi ito laging nangyayari, ngunit mas mahusay na protektahan ang iyong sarili muli mula sa hindi kasiya-siyang sorpresa.
Hakbang 5
Ang pagpapakete ng produkto ay dapat na pantay, walang dents o basag. Ang sirang pakete ay gumagawa ng nasisira na produkto at hindi nakakatugon sa petsa ng pag-expire na ipinahiwatig sa produkto.
Hakbang 6
Maaari mong suriin ang pinalamig na karne para sa pagiging bago sa isang napaka-simpleng paraan: pindutin lamang ito gamit ang iyong daliri. Kung agad na nakuha ng karne ang hugis nito, nangangahulugan ito na matagal na ito sa display case at nawala ang maraming kahalumigmigan.
Hakbang 7
Huwag maniwala sa nakasulat sa balot. Ang mga nakakaakit na label tulad ng "Eco-friendly", "Pediatrician Naaprubahan" o "Tanging Mga Likas na Sangkap" ay linlangin lamang ang mga customer. Walang mga pagsusuri para sa "pagiging natural" ng isang produkto na opisyal na isinasagawa sa Russia, at ang sinumang tagagawa ay maaaring sumulat ng gayong pahayag. Sa pamamagitan ng paraan, ang Institute of the Russian Academy of Medical Science ay hindi rin naglalabas ng mga rekomendasyon para sa mga produktong pagkain at hindi inaprubahan ang anuman.
Hakbang 8
Siguraduhing tingnan ang komposisyon ng produkto. Ang unang nagsulat kung ano ang higit sa komposisyon. Kung ito ay nilagang karne, kung gayon ang unang sangkap sa komposisyon ng produkto ay tiyak na karne, at hindi taba ng gulay o mantika.
Hakbang 9
Marami ang nasabi at nakasulat tungkol sa mga suplemento sa ilalim ng letrang "E". Nakakasama sila Ito ang lahat ng mga uri ng mga pampatamis, pampalasa, mga pampahusay ng lasa at mga colorant. Subukang pumili ng isang produkto kung saan ang halaga ng mga additives ng kemikal ay nai-minimize.
