Medyo mahirap matukoy ang kalidad ng mga mabilis na frozen na produkto sa pamamagitan ng paningin. Ngunit maaari mong suriin ang kalidad ng produkto mismo kung susundin mo ang ilang simpleng mga patakaran.
Panuto
Hakbang 1
Huwag bumili ng mga produkto sa nasirang balot, pamamaga o panlabas na pag-icing.
Hakbang 2
Ang packaging ng karton para sa mga nakapirming pagkain ay itinuturing na higit na magiliw sa kapaligiran, ngunit nangangailangan ng ganap na pagsunod sa mga kondisyon sa pag-iimbak: malakas na pagyeyelo nang walang pagpasok sa kahalumigmigan. Kapag bumibili, tiyakin na ang basa ay hindi basa.
Hakbang 3
Kunin ang mga package na nasa ref kahit papaano sa linya ng pagyeyelo. Tingnan ang built-in na thermometer: ang temperatura sa loob ng counter ng ref ay dapat na hindi mas mataas sa -18 ° C.
Hakbang 4
Kapag pumipili ng mga nakapirming semi-tapos na produkto, bigyang espesyal ang pansin sa buhay ng istante (karaniwang hindi hihigit sa 150-180 araw).
Hakbang 5
Ang maliliit na pagkain at frozen na halo ay dapat na malayang gumalaw sa loob ng pakete kapag inalog. Kung hindi ito nangyari, ang pagkain ay na-freeze muli.
