Minsan nangyayari na ang binili ng magagandang prutas at gulay ay walang lasa. O, pagkatapos bumili ng gulay sa isang tindahan, pagkatapos ng ilang araw, nawala ang kanilang presentasyon - at ito sa kabila ng pagsunod sa lahat ng mga kundisyon para sa pinakamainam na pag-iimbak. Gayunpaman, maaari mong malaman na pumili ng mga gulay na tutugon sa aming mga inaasahan sa lahat ng kanilang mga katangian.
Kailangan iyon
Mga prutas, berry, gulay, nagbebenta
Panuto
Hakbang 1
Magsimula sa pamamagitan ng pagdaan sa buong prutas at gulay na hilera ng merkado o isang seksyon ng tindahan. Huwag ugaliing kunin ang unang produkto na napagtagpo nang hindi muna nasanay ang iyong sarili sa buong saklaw ng mga produkto. Sa kasamaang palad, sa isang panahon ng walang hanggang pagmamadali, nagsusumikap kaming i-minimize ang oras para sa pagbili ng pagkain, ngunit pagkatapos ay palagi naming sinisisi ang ating sarili para dito.
Hakbang 2
Bigyang pansin ang rehimen ng temperatura para sa pag-iimbak ng mga berry. Kung ang mga strawberry, raspberry, blueberry, blackberry ay nakaimbak sa mga palamig na kaso ng pagpapakita, malamang na ang pagkahinog ay umabot sa rurok nito. Pag-uwi sa kanila sa bahay, kailangan mo agad kumain o hindi simulan ang pagproseso. Ang mga nasabing berry ay karaniwang nawawala ang kanilang mga katangian sa consumer sa susunod na araw. Hindi mahalaga na itago mo ang mga ito sa ref. Ang oras na aabutin upang makakuha mula sa tindahan patungo sa iyong bahay ay gagawa ng trick.
Hakbang 3
Suriin ang mga tag ng presyo. Kung ang isang magandang produkto ay kahina-hinala na mura, malamang na may mali dito. Tandaan na ang tindahan, sa pamamagitan ng pagbaba ng mga presyo, ay naghahangad na alisin ang naipon na imbentaryo, at hindi ito gawin sa labas ng pagkakawanggawa. Sa panahon ng globalisasyon, walang puwang para sa damdamin. Gayunpaman, ang isang sobrang presyo na presyo ay hindi nangangahulugang mayroon kang mga prutas o berry ng mahusay na mga kalidad ng consumer. Maaring ito ay isang pagbabayad lamang para sa pagkakamali ng isang dalubhasa sa kalakal na nag-order ng mga produkto sa sobrang presyo.
Hakbang 4
Bumili ng mga mansanas at peras na may matte finish. Kung ang ibabaw ng prutas ay masyadong makintab, malamang na gamutin ito ng isang espesyal na waks, na nagdaragdag ng buhay na istante ng mga produktong prutas at gulay. Sa kabila ng hindi magandang tingnan na maliliit na domestic apples, mula sa pananaw ng mga nutrisyon, mas mahusay na bilhin ang mga ito. Isa pang mahalagang punto. Kapag pumipili ng mga mansanas at peras, tiyaking hawakan ang prutas sa iyong kamay. Ang pakiramdam na tulad nito ay madaling matukoy kung magkano ang kinanta niya o kabaligtaran - ay may isang "kahoy" na sapal. Ang parehong nalalapat sa mga milokoton, nectarine, persimmons.
Hakbang 5
Maghanap ng mga gulay na nalinis ng dumi, ngunit iwasan ang mga hugasan. Ang mga nutrisyonista ay walang malinaw na opinyon tungkol dito, ngunit pa rin, karamihan sa mga dalubhasa ay may hilig na maniwala na ang mga hinuhugas na gulay - patatas, karot, beets, nawawalan ng kahalumigmigan, nawalan din ng nutrisyon. Minsan ang pagkalugi ay maaaring maging kasing taas ng 10-15 porsyento. Isa pang tip: layunin para sa katamtamang sukat kahit mga gulay para sa species at pagkakaiba-iba, pag-iwas sa masyadong maliit at masyadong malaki. Tulad ng para sa kulay - dapat itong katangian ng ibinigay na produkto.
Hakbang 6
Pumili ng mga melon para sa katangian ng tunog na nabuo kapag kumatok ka sa kanila. Bigyang pansin din ang kalagayan ng tangkay. Sa mga hinog na melon at pakwan, maaari itong wala o may tuyong hitsura. Kapag bumibili ng isang kalabasa, huwag subukang bumili ng malalaking prutas. Ang kalabasa ay isang produkto na kanais-nais na iproseso ang buong buo, na hindi iniiwan ang mga piraso "para sa paglaon."
