Ang mga gulay at prutas ay isang likas na mapagkukunan ng mga bitamina. Bukod dito, kinakain ng mga tao ang mga ito sa sobrang kasiyahan. Gayunpaman, paglalakad sa mga kuwadra, maaaring mahirap pumili ng mga de-kalidad na regalo ng kalikasan.
Panuto
Hakbang 1
Palaging tandaan na mayroon kang karapatang tanungin ang nagbebenta na ipakita sa iyo ang mga dokumento na nagkukumpirma sa kalidad ng kanyang mga produkto. Ang lahat ng gulay at prutas ay dapat sumailalim sa sanitary control, na makikita sa mga kaugnay na papel. Gayundin, bigyang pansin agad ang kulay ng inaalok na produkto. Kung mas madidilim ang mga gulay at prutas, mas maraming mga pestisidyo ang naglalaman nito.
Hakbang 2
Kapag pumipili ng mansanas, tandaan na ang mga bulate ay ang mga gourmet pa rin, hindi sila kakain ng prutas na mayaman sa mga kemikal na pataba. Samakatuwid, huwag pumasok sa makintab na balat nang walang isang solong lugar. Hilingin sa nagbebenta na gupitin ang mansanas. Karaniwan, ang prutas ay dapat na dumidilim sa punto ng pinsala. Ipinapahiwatig nito ang nilalaman ng mga oxidant dito. Kung walang reaksyon, walang kapaki-pakinabang sa mansanas na ito.
Hakbang 3
Maaari mong suriin ang mga patatas para sa nitrates sa parehong paraan. Gupitin ang isang hiwa. Kung dumidilim ito sa loob ng isa o dalawang minuto, nangangahulugan ito na maraming mga kemikal dito kaysa sa dapat.
Hakbang 4
Ang malusog at masarap na mga karot ay dapat magkaroon ng isang natural na kulay, walang mga sanga at basag. Ang isang maliwanag na pulang gulay na may isang hindi pangkaraniwang hugis at bitak ay malinaw na natubigan ng mga nitrate.
Hakbang 5
Upang makapili ng isang pipino, gaanong patakbo ang iyong kuko sa balat nito. Kung ang gulay ay sariwa, kung gayon ang isang kapansin-pansin na marka ay mananatili dito. Ang balat ay nananatiling katulad ng dati - ang zucchini ay luma na, at hindi ka maaaring magluto ng anumang bagay na kapaki-pakinabang mula rito.
Hakbang 6
Kapag pumipili ng mga saging, maghanap ng isang naka-streamline na prutas na may solidong matte na balat. Kung may mga itim na tuldok sa balat, hindi ito nakakatakot, ipinapahiwatig nito na ang saging na ito ay hinog na. Gayunpaman, hindi mo dapat bilhin ang mga nasabing prutas sa maraming dami - kailangan mong kainin ang mga ito sa parehong araw.
Hakbang 7
Kapag bumibili ng isang melon, bigyang pansin ang amoy. Ang mga hinog na prutas, hindi ginagamot ng mga pestisidyo, ay nagpapalabas ng isang matamis na amoy, na nakakaakit ng mga insekto na gustong kumain ng katas. Ito ay tulad ng isang melon na dapat kunin. Ang mga prutas na may kaunti o walang amoy ay ginagamot ng nitrates.
