Napakalapit na ng Bagong Taon, kaya oras na upang mag-isip tungkol sa isang maligaya na menu. Huwag kalimutan na ang simbolo ng 2017 ay ang Red Fire Rooster, kaya dapat mong pigilin ang mga pinggan na may karne ng manok. Isang hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-simpleng pampagana na may herring ang kailangan mo para sa menu ng Bagong Taon!
- 200 gramo ng inasnan na herring (fillet)
- itim na tinapay
- 4 matapang na pinakuluang itlog
- mga gulay: sibuyas, dill
- ilang mayonesa
- langis ng halaman para sa pag-grasa ng kawali
1. Itim na tinapay ay dapat na gupitin sa mga bahagi (pinakamahusay na ang kanilang laki ay bahagyang mas malaki kaysa sa isang matchbox).
2. Bahagyang iprito ang mga piraso ng tinapay sa isang greased na kawali (iprito sa isang gilid lamang).
3. Balatan at lagyan ng rehas ang pinakuluang itlog.
4. Paghaluin ang durog na itlog sa isang kutsarang mayonesa. Maaari ka ring magdagdag ng ilang makinis na tinadtad na sariwang dill sa timpla na ito.
5. Gupitin ang mga herring fillet sa mga piraso, na magiging halos 1, 5-2 beses na mas mababa kaysa sa mga piraso ng tinapay.
6. Ikalat ang isang layer ng egg-mayonesa na halo sa mga cooled na piraso ng toasted na tinapay.
7. Maglagay ng isang piraso ng herring fillet sa itaas.
8. Pagwiwisik ng mga hiwa ng sariwang berdeng mga sibuyas sa mga sandwich.
Ang meryenda ng Bagong Taon na ito ay simple at napakalapit sa mga mamamayang Ruso. Mahalaga rin na tandaan na ang Fire Rooster ay isang mapagmataas na ibon, ngunit isang bansa, kaya gusto niya ito kapag may simple, nakabubusog at masarap na pagkain sa mesa.
