Ang Feijoa ay isang subtropical na halaman na katutubong sa Timog Amerika. Ang mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng yodo, samakatuwid, inirerekumenda na isama ang feijoa sa diyeta para sa pag-iwas at paggamot ng ilang mga sakit sa teroydeo.
Panuto
Hakbang 1
Kapag bumibili, pumili ng hinog na feijoa - naglalaman ang mga ito ng maximum na dami ng mga nutrisyon. Bigyang pansin ang kondisyon ng balat ng prutas. Kung ang balat ay nasira, nangangahulugan ito na ang feijoa ay labis na hinog o mekanikal na nasira, ang mga nasabing prutas ay naglalaman ng mas kaunting mga nutrisyon. Ang balat ay hindi dapat maging ganap na makinis din.
Hakbang 2
Pindutin ang prutas - ang hinog na feijoa ay dapat na malambot, at ang balat nito ay dapat magkaroon ng isang mayamang berdeng kulay. Ang pulp ng isang hinog na prutas ay katulad ng halaya, transparent na may isang creamy shade. Kung ito ay puti, ang feijoa ay hindi pa hinog, at kung ito ay kayumanggi, ang prutas ay labis na hinog at nagsimulang lumala.
Hakbang 3
Huwag bumili ng labis na hinog na feijoa - maaari silang mag-ferment. Ang mga nasabing prutas ay hindi magiging kapaki-pakinabang. Itabi ang mga hinog na prutas sa ref sa prutas at gulay na kompartimento sa loob ng 7-14 araw (depende sa pagkahinog). Ang hindi hinog na feijoa, naani noong Nobyembre-Disyembre, ay maaaring maiimbak hanggang sa tagsibol sa temperatura na halos 0 ° C.
Hakbang 4
Kumain ng hinog na feijoa pagkatapos banlaw ito. Gupitin ang prutas sa kalahati nang hindi inaalis ang balat, kainin ang pulp na may isang kutsarita. Kung nais mo, maaari kang gumawa ng masarap at malusog na katas mula sa feijoa. Hugasan ang mga prutas, putulin ang matigas na mga dulo, igulong ang mga berry kasama ang alisan ng balat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, idagdag ang granulated na asukal o honey sa natapos na katas. Ang pinggan na ito ay maaaring itago sa ref para sa halos isang buwan.
Hakbang 5
Pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang pinggan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga piraso ng feijoa sa kanila. Ang pagkain ay magiging kakaiba at masarap. Ang Feijoa ay maaaring ilagay sa iba't ibang mga gulay at salad ng prutas, naghanda ng orihinal na mga sarsa para sa mga pinggan ng karne, at ginagamit bilang pagpuno para sa pagluluto sa hurno.
