Ginagawa ng Multicooker na mas madali ang buhay at nakakatipid ng oras sa pagluluto. Sa tulong ng isang kahanga-hangang kasirola, maaari mong pakuluan ang sopas, gumawa ng pilaf, maghurno ng pie o nilagang gulay. Ang multicooker ay naiiba sa lakas, dami ng natapos na ulam at ang bilang ng mga pagpapaandar.
Panuto
Hakbang 1
Sa karaniwang multicooker, mayroong tungkol sa 6 na mga operating mode. Sa ilang mga modelo, ang kanilang bilang ay umabot sa 10. Ang pinakatanyag ay ang "buckwheat", "milk porridge", "pilaf", "stewing", "baking", "steaming" at "pagpainit" na mga mode. Upang maghanda ng isang pinggan, halimbawa, mula sa bakwit, bigas, dawa, perlas na barley, ang mode na "bakwit" ay angkop. Ang mga butil ay mananatiling buo at ang dekorasyon ay nagiging malambot at malutong. Sa mode na ito, ang multicooker ay sumisingaw ng tubig, na nagpapabunga ng cereal, pagkatapos na ang mode na "pagpainit" ay nakabukas. Oras ng pagluluto sa mode na "pilaf" - 40 minuto. Maaari mong baguhin ang antas ng lambot at pagiging madaling ibigay ng mga siryal sa pamamagitan ng pagdaragdag o pagbawas ng dami ng tubig.
Hakbang 2
Ang mode na "pilaf" ay pinakamainam para sa kumukulong patatas, pasta, pagluluto ng iba't ibang mga pinggan ng bigas, kabilang ang pilaf at mga roll ng repolyo. Gumagana ang mode ayon sa parehong prinsipyo bilang "bakwit", ngunit sa mataas na temperatura. Bilang karagdagan, ang pagpapaandar na "toasting" ay naaktibo sa huling yugto ng pagluluto. Oras ng pagluluto - 60 minuto. Kung ang mode na "pilaf" ay hindi ibinigay sa multicooker, ngunit kailangan mo pa ring lutuin ang ulam, maaari mong gamitin ang mode na "buckwheat" o magsimulang magluto sa mode na "baking", at pagkatapos ay dalhin ang pinggan sa kahandaan gamit ang " stewing”mode.
Hakbang 3
Ang mode na "lugaw ng gatas" ay mainam para sa pagluluto ganap na lahat ng mga uri ng cereal. Ang otmil, bakwit, sinigang na bigas ay pantay na masarap dito. Ang pagluluto ng lugaw sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-simple. Ang kinakailangang halaga ng cereal at gatas ay na-load sa mangkok, pagkatapos kung saan nagsisimula ang timer para sa naantalang pagluluto at ang pindutang "magsimula" ay pinindot. Sa umaga, sa takdang oras, magiging handa ang sariwang masarap na lugaw. Maraming mga maybahay ay nagdaragdag ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun at iba pang mga sangkap sa sinigang. Ang "milk porridge" mode ng pagluluto ay halos ganap na awtomatiko. Kung, sa kaso ng pagluluto ng lugaw sa kalan, kailangan mo munang pakuluan ang gatas na may mga siryal at maghintay, nang hindi umaalis sa kusina, kapag ang sinigang ay nahuhulog, gagawin ng aparato ang lahat sa sarili nitong sa isang multicooker: pakuluan nito ang gatas, at pagkatapos ay dahan-dahang pakuluan ang cereal hanggang maluto.
Hakbang 4
Halos anumang ulam ay luto sa mode na "stewing". Maaari itong sopas, borscht, sinigang, pasta. Ang pinakamatagumpay ay ang borscht at sopas ng repolyo. Bilang karagdagan, ang mode na "nilagang" ay mainam para sa mga pinggan na nangangailangan ng mahabang oras sa pagluluto. Sa mga tuntunin ng pag-andar nito, ito ay katulad ng pangmatagalang pagluluto sa isang oven sa mababang temperatura. Ang ulam ay naging tunay na masarap at lutong bahay. Ang minimum na oras sa pagluluto ay 60 minuto.
Hakbang 5
Sa mode na "baking", ang mga muffin, iba't ibang mga pie ay luto, ang manok ay pinirito sa mga piraso o buo. Bilang karagdagan, pinapayagan kang magprito para sa mga unang kurso, magluto ng mga omelet, casseroles, maghurno ng karne, isda. Ang oras ng pagluluto ay mula 20 hanggang 60 minuto.
Hakbang 6
Ang pagluluto sa singaw ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga dieter. Sa mode na ito, ang mga pagkaing mababa ang calorie ay madalas na inihanda, tulad ng dumplings, manti, nilagang isda, gulay, at karne.
