Ang Lavash roll na may mga crab stick ay isang masarap at madaling ihanda na ulam na nagbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang pagkain o magdagdag ng isang bagong meryenda sa maligaya na mesa. Ang mga sangkap para sa paglikha ng isang ulam ay nangangailangan ng mga simple, kaya ang roll ay hindi masyadong mahal sa gastos.
Kailangan iyon
- - manipis na tinapay ng pita - 3 sheet;
- - mga crab stick (karne) - 400 g;
- - matapang na keso ng iyong paboritong pagkakaiba-iba - 300 g;
- - pinakuluang itlog ng manok - 5 pcs.;
- - sariwang dill - 100 g;
- - mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC.;
- - mayonesa - 250-400 g (ang halaga ay nag-iiba mula sa iyong sariling panlasa, may gusto ang isang mas babad na pita roll, at iba pa tulad ng isang tuyong pinggan).
Panuto
Hakbang 1
Ang unang yugto ng paggawa ng isang pita roll ay ang paghahanda ng mga pagpuno. Magiging tatlo sa kanila. Hugasan at talakayin muna ang dill. Tanggalin ang mga halaman at ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2
Magdagdag ng bawang, tinadtad na bawang, gadgad na keso, mayonesa sa dill. Ang halaga ng sarsa ay maaaring iba-iba ayon sa iyong sariling kagustuhan. Pukawin ang mga sangkap - handa na ang unang pagpupuno ng pita roll.
Hakbang 3
Peel pinakuluang itlog ng manok, tumaga, ilagay sa isang walang laman na malalim na plato. Timplahan ng mayonesa, pukawin. Ang pangalawang pagpuno ay handa na.
Hakbang 4
Alisin ngayon ang mga crab stick mula sa pakete, gupitin ang produkto nang maliit hangga't maaari, ilagay ito sa isang maginhawang mangkok, at timplahan ng mayonesa. Pukawin ang mga sangkap. Ang pagpuno ng bilang tatlo ay handa na.
Hakbang 5
Panahon na upang mangolekta ng pita roll na may mga stick ng crab. Upang magawa ito, ikalat ang unang sheet ng manipis na tinapay sa mesa. Banayad na grasa ang pita tinapay na may mayonesa upang gawing makatas ang ulam, ikalat ang unang pagpuno sa itaas - dill na may bawang. Igulong ang isang masikip na rolyo.
Hakbang 6
Kunin ang pangalawang sheet ng pita roti, ilatag ito sa mesa. Season na may mayonesa, tuktok na may pagpuno ng bilang dalawa - itlog na may mayonesa. Ngayon ilagay ang unang rolyo sa handa na sheet at igulong ang lahat gamit ang isang solong "sausage".
Hakbang 7
Ilagay ang pangatlong sheet ng pita tinapay sa mesa. Ikalat ang mga stick ng alimango na may mayonesa dito. Maglagay ng isang rolyo na ginawa mula sa dalawang sheet sa itaas. I-roll ang lahat sa isang malaking "log".
Hakbang 8
Inirerekumenda na ilagay ang tapos na ulam sa ref, pagkatapos balutin ang lavash roll sa cling film, sa loob ng 2-3 oras. Sa oras na ito, ang mga sheet ay mabubusog. Gupitin ang roll sa mga bahagi bago ihatid.
Hakbang 9
Sa prinsipyo, hindi mo kailangang balutin ang bawat pagpuno ng isang hiwalay na sheet. At maghanda ng isang salad mula sa lahat ng mga sangkap, at pagkatapos ay "ibalot" ito sa pita tinapay. Hindi nito babaguhin ang lasa ng ulam, ngunit ang hitsura ay magdurusa. Samakatuwid, kung plano mong maghatid ng lavash roll na may mga crab stick sa maligaya na mesa, gawin itong multi-layered. Mukhang kahanga-hanga ang pagpipiliang ito. Para sa pang-araw-araw na pagkain, maaari mong balutin ang pagpuno sa isang sheet ng manipis na tinapay.