Nang lumitaw ang isang recipe para sa isang salad na may mga stick ng alimango sa lutuing Ruso, mabilis na nalampasan ito ng marami ang mahal na Olivier at naging isa sa mga paborito sa mga nakabubusog at madaling gawing meryenda sa bakasyon. Ang isa sa mga lihim sa katanyagan ay ang pagkakaroon ng mga sangkap. Mayroong maraming mga pinggan na may surimi, puting karne ng isda, ngunit ang anumang bagong sahog ay nagbibigay ng sarili nitong lasa sa resipe. Masarap at malambot na salad na may mga crab stick, keso at bawang ay may maanghang na pampalasa.
Kailangan iyon
- para sa 2 servings:
- - mga stick ng alimango - 200 g;
- - de-latang mais - ½ lata;
- - mga itlog - 2 mga PC.;
- - matapang na keso - 100 g;
- - bawang - 1 sibuyas;
- - Dill (mga gulay) - 15 g;
- - sariwang pipino - 1 pc.
- - itim na paminta (sariwang lupa) - tikman;
- - asin;
- - mayonesa;
- - pinakuluang karot - ½ mga PC. (para sa dekorasyon);
- - dahon ng litsugas - 5 mga PC. (para sa dekorasyon).
Panuto
Hakbang 1
Crab stick salad: recipe na may larawan
Alisin ang mga crab stick mula sa balot at gupitin ito sa pantay na hiwa.
Hakbang 2
Pinong tumaga ng isang pares ng matitigas, peeled na itlog.
Hakbang 3
Gupitin ang isang sariwang pipino sa mga cube. Ang tradisyunal na resipe ay walang sangkap na ito, ngunit kasama nito makakakuha ka ng isang maselan at masarap na salad na may mga crab stick - isang pagdaragdag ng pipino ay magdaragdag ng pagiging bago. Paghaluin ang gulay na may makinis na tinadtad na dill
Hakbang 4
Gupitin ang matapang na keso sa maliit na pantay na sukat na mga cube.
Hakbang 5
Ngayon, upang gawin ang mga crab stick, keso at bawang ng salad, itapon ang lahat ng mga tinadtad na sangkap sa matamis na resipe ng mais. Magdagdag ng table salt sa panlasa at sariwang ground black pepper.
Hakbang 6
Ilagay ang hinugasan na mga dahon ng litsugas sa isang salaan upang maubos ang tubig.
Hakbang 7
Peel at chop napaka makinis (kahalili, dumaan sa isang pindutin ng bawang) isang sibuyas ng bawang, ilagay sa mayonesa at ihalo nang lubusan ang sangkap. Timplahan ang salad ng mga crab stick at mais.
Hakbang 8
Ikalat ang mga berdeng dahon sa isang mangkok ng salad, ilagay ang salad sa kanila, gumawa ng isang rosas mula sa manipis na mga hiwa ng pinakuluang mga karot at butil ng mais para sa dekorasyon; Ikalat ang manipis na mga stick ng alimango. Kung nagawa mong maayos na maghanda ng isang salad na may mga crab stick, keso at bawang, ikalulugod ka nito ng maanghang na lasa at kamangha-manghang hitsura nito.
