Kung gusto mo ng mga panghimagas na ginawa kasama ang pagdaragdag ng mga coconut flakes, tiyak na gugustuhin mo ang cookies mula sa produktong ito. Ang recipe para sa napakasarap na pagkain ay medyo simple. Maghurno ng iyong kagalakan sa langit!
Kailangan iyon
- - condensada ng gatas - 400 g;
- - mga natuklap ng niyog - 350 g;
- - tsokolate - 150 g;
- - vanilla extract - 1 kutsarita;
- - itlog - 2 mga PC;
- - asin - 0.5 kutsarita;
- - asukal - 50-100 g.
Panuto
Hakbang 1
Matapos basagin ang mga itlog ng manok, ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Upang makagawa ng mga cookies ng niyog, kailangan mo lamang ng mga protina, upang ligtas mong mailagay ang mga yolks sa ref.
Hakbang 2
Gamit ang isang malaking malalim na mangkok, magdagdag ng mga sangkap tulad ng mga natuklap ng niyog, condens milk, vanilla extract, kalahating kutsarita ng asin, at granulated sugar dito. Ang dami ng asukal ay nakasalalay sa iyong panlasa. Pukawin ang lahat hanggang sa makakuha ka ng isang masa na may pare-parehong pare-pareho. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga hugasan na pasas sa pinaghalong. Nagdadagdag din ito ng magandang ugnayan sa mga coconut cookies.
Hakbang 3
Whisk ang mga puti na tumayo nang kaunti sa temperatura ng kuwarto hanggang sa maging isang malambot na puting bula, iyon ay, mga 7-8 minuto. Ang pamamaraang ito ay maaaring gawin parehong manu-mano at gumagamit ng isang taong magaling makisama.
Hakbang 4
Ang mga puti, hinagupit hanggang sa malambot na bula, ay unti-unting idagdag sa masa ng mga natuklap ng niyog. Paghaluin nang mabuti ang nagresultang timpla.
Hakbang 5
Takpan ang baking sheet kung saan mo iluluto ang mga cookies ng isang sheet ng pergamino. Gamit ang isang kutsara, kutsara ang coconut at protein na pinaghalong maliit na bola sa baking paper. Sa form na ito, ipadala ang delicacy sa hinaharap na lutong sa isang oven na ininit sa 180 degree. Tukuyin ang kahandaan ng pagbe-bake ng kulay - dapat itong maging ginintuang.
Hakbang 6
Alisin ang lutong tinatrato mula sa oven at hayaan ang cool. Sa sandaling nangyari ito, isawsaw ang mga kalahati ng pastry sa madilim na tsokolate na dating natunaw sa isang paliguan sa tubig. Mga Coconut Coconut Cookies Handa na!
