Kung nagpasya kang magluto ng atay para sa hapunan, pagkatapos ay dapat itong sinamahan ng isang ulam, halimbawa bakwit. Ngunit maaari mong gawing simple ang gawain at lutuin ang lahat nang sabay-sabay. Mangangailangan ito ng isang multicooker na mabilis at masarap magluto ng isang nakabubusog at malusog na hapunan para sa buong pamilya.
Kailangan iyon
- - bakwit 200-250 g
- - atay 500-700 g
- - sibuyas 1 pc.
- - karot 1 pc.
- - toyo 2 tbsp. kutsara
- - dahon ng bay ng 3 pcs.
- - asin at paminta
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang atay, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na piraso. Ang atay sa mga briquette o sa isang tray ay pinakamahusay. Hindi ito nangangailangan ng karagdagang pagproseso, na kung saan ay makakatipid ng oras.
Hakbang 2
Ibuhos ang kaunting langis ng halaman sa multicooker mangkok at iprito ang atay dito sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 3
Peel ang mga sibuyas at karot at gupitin sa malalaking piraso. Magdagdag ng mga gulay sa atay at magprito para sa isa pang 10 minuto.
Hakbang 4
Maglagay ng bay leaf at pampalasa sa isang mangkok, ibuhos ng toyo at isang basong tubig. Patuloy kaming nagluluto ng isa pang 30 minuto sa mode na "Stew".
Hakbang 5
Hugasan ang bakwit at idagdag sa atay. Punan ang mga nilalaman ng mangkok ng tubig sa isang ratio na 2: 1 at itakda ang mode na "Buckwheat" o "Porridge". Ang oras ng pagluluto ay awtomatikong mapili.
Hakbang 6
Kapag ang multicooker ay nagbibigay ng isang senyas na handa na ang ulam, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman sa bakwit at ihalo nang mabuti upang ang sinigang ay hindi tuyo.
