Ang atay ay isa sa mga nakapagpapalusog na pagkain para sa dugo ng tao. Samakatuwid, tiyak na sulit na isama ang produktong ito sa iyong diyeta. Ang pagluluto nito ay hindi mahirap lahat, lalo na kung mayroon kang isang multicooker sa kamay. Ang ulam ay naging mabilis, masarap at malusog.
Kailangan iyon
- - atay ng manok, 1 briquette o tray;
- - mga karot, 1 piraso;
- - sibuyas, 1 piraso;
- - toyo;
- - Bay leaf;
- - paprika;
- - asin at paminta.
Panuto
Hakbang 1
Para sa mabilis na pagluluto ng atay, kakailanganin mo ang manok. Ipinagbibili ito sa mga tray o sa mga briquette. Hugasan ang sariwang atay at gupitin sa daluyan ng mga piraso.
Hakbang 2
Naglilinis kami ng mga sibuyas at karot. Pinutol namin ang sibuyas sa kalahating singsing, at ang mga karot - sa maliliit na piraso.
Hakbang 3
Magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman sa multicooker at iprito ang atay sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos nito idagdag ang mga sibuyas at karot at magpatuloy na magprito para sa isa pang 20 minuto. Pukawin ang aming pinggan pana-panahon.
Hakbang 4
Matapos ang oras ay lumipas, asin at paminta ang atay ng mga gulay, magdagdag ng isang maliit na toyo para sa panlasa at bay leaf. Magdagdag ng kalahating baso ng tubig at itakda sa "nilagang" para sa isang oras. Dapat ka ring magdagdag ng isang kutsarang paprika upang ang atay at gravy ay hindi maputla at mukhang mas pampagana. Ang isang ulam ay angkop sa atay: patatas, bakwit o bigas. Bon Appetit!
