Ang sopas ng Sorrel ay palaging magiging mabango, masarap, na may kaaya-aya na bahagyang asim. Ang isang multicooker ay maaaring mapabilis ang proseso ng paghahanda ng unang kurso na ito. Mula sa isang minimum na sangkap, nakakakuha ka ng isang sopas na maaari mong pakainin ang buong pamilya hanggang sa iyong napunan! Sa parehong oras, hindi ka gagastos ng maraming oras at pagsisikap. Kaya't sulit na tandaan ang resipe na ito kung hindi ka magkagulo sa kusina sa mahabang panahon, na lumilikha ng isang obra maestra sa pagluluto.
Kailangan iyon
- - apat na litro ng tubig;
- - dalawang bungkos ng sorrel;
- - apat na patatas;
- - tatlong itlog;
- - pampalasa at iba pang mga lasa - ay kinuha para sa isang baguhan.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang patatas, gupitin sa mga piraso o cubes, ilagay sa mangkok ng multivar. Banlawan ang mga bungkos ng sorrel, pag-uri-uriin, i-chop hindi masyadong makinis at ipadala sa patatas. Ibuhos ang ipinahiwatig na dami ng tubig, kung ninanais, maaari mo itong palitan ng sabaw ng manok kung nais mong gumawa ng isang mas nakabubusog na sopas. Kahit na ang diced sabaw ay gagawin.
Hakbang 2
Season sa panlasa. Magluto ng halos apatnapung minuto (Soup mode). Kung wala kang gayong rehimen, pagkatapos magluto para sa "Stew". Sa kasong ito, dagdagan ang oras ng pagluluto sa isang oras. Maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga dahon ng bay (tandaan na alisin ang mga ito pagkatapos magluto).
Hakbang 3
Pakuluan nang matapang ang mga itlog nang maaga, alisan ng balat, tumaga nang sapat na co kasar, ipadala sa sopas pagkatapos ng isang beep. Iwanan ang pinggan sa multicooker para sa isa pang kalahating oras ("Heat" mode) upang mahawa. Sa oras na ito, ito ay magiging mas mabango at mayaman! Napakadaling gumawa ng sopas sa isang mabagal na kusinilya!
Hakbang 4
Paghatid ng mainit, palamutihan ng mga halaman, iwiwisik ng mga mainit na paminta, o magdagdag ng tinadtad na bawang sa bawat paghahatid para sa lasa. Maaaring ihain sa mayonesa o kulay-gatas - alinman ang gusto mo.
