Ang cottage cheese-apple soufflé ay may isang napaka-pinong texture. Ang soufflé na ito ay mainam para sa agahan, sapagkat naglalaman ito ng maraming protina ng gatas, bitamina, hibla. Ang dessert ay may mababang calorie na nilalaman. At pinakamahalaga, sa form na ito, ang keso sa kubo ay ganap na hindi makilala!
Kailangan iyon
- - 200 g ng non-butil na keso sa maliit na bahay;
- - 1 malaking matamis na mansanas;
- - 1 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Paratin ang mansanas. Maaari mong gamitin ang mansanas na may balat dito, ngunit kung mayroon kang isang epal na pinahiran ng waxy, balatan muna ito.
Hakbang 2
Magdagdag ng keso sa maliit na bahay, talunin ang isang itlog. Gumalaw ng isang tinidor. Huwag magalala kung ang masa ay tila payat sa iyo - normal ito.
Hakbang 3
Hatiin ang curd sa mga lata ng ligtas na microwave. Maaari kang kumuha ng mga silicone na hulma para sa mga cupcake o hulma na gawa sa plastik, ceramic, baso. Kahit na ang mga ordinaryong mangkok ay gagawin. Maaari mong punan ang mga lalagyan sa tuktok - ang soufflé ay hindi tataas habang nagluluto.
Hakbang 4
Ilagay ang mga hulma sa microwave sa loob ng 5 minuto. Madali na suriin ang kahandaan ng soufflé - hawakan ang tuktok ng soufflé gamit ang iyong daliri, kung may bakas ng keso sa maliit na bahay sa iyong daliri, pagkatapos ay maghurno ng ilang higit pang minuto. Ang tuktok ng soufflé ay nagiging creamy kapag natapos.
Hakbang 5
Kapag naghahain, maaari mong iwisik ang soufflé ng isang maliit na kanela. Pinapanatili ng soufflé ang hugis nito nang maayos, at maaaring ihain nang malamig. Nakaimbak sa ref para sa 2-3 araw.
