Ang isang maselan na kumbinasyon ng mga inihaw na pistachios, saging at kape ay ginagawang malambot at hindi karaniwan ang cake. Whipped cream na may condens milk ay nakukumpleto ang pagkakaisa ng magandang-maganda na panghimagas.
Kailangan iyon
- - harina ng trigo (450 g);
- - pulbos na asukal (70 g);
- - lemon (1 pc.);
- - mantikilya (200 g);
- - mga itlog (2 mga PC.);
- - unsalted pistachios (200 g);
- - condensada ng gatas (150 g);
- - saging (3 mga PC.);
- - cream (400 g);
- - banilya (20 g);
- - instant na kape (1, 5 kutsarang).
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang harina, asukal sa icing at lemon zest. Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya, gupitin sa maliliit na piraso.
Hakbang 2
Gilingan namin ang nagresultang timpla sa isang crumbly na estado. Idagdag ang mga binugbog na itlog. Paghaluin muli ang kuwarta at ilagay ito sa ref para sa isang oras.
Hakbang 3
Fry peeled pistachios para sa halos 10 minuto, madalas na pagpapakilos sa isang kahoy na spatula. Ito ay pinakamahusay na ginagawa sa isang oven na may bukas na pinto.
Hakbang 4
Igulong ang kuwarta at ilagay ito sa isang baking dish, na pre-grasa na may mantikilya. Naghurno kami ng kuwarta sa loob ng 20 minuto sa 180 degree.
Hakbang 5
Matapos ang kuwarta ay lumamig nang kaunti, grasa ito ng pinakuluang gatas. Pagkatapos ay ilatag ang mga pistachios at saging, gupitin sa maliliit na bilog.
Hakbang 6
Whisk ang cream na may pulbos na asukal, banilya at instant na kape. Ikalat ang cream sa tuktok ng pie. Naghahain sa mesa, ang cake ay maaaring palamutihan ng maliliit na patak ng condensada na gatas.
