Ang abukado ay isang kamangha-manghang prutas. Patuloy naming naririnig ang tungkol sa mga benepisyo nitong mga nakaraang araw, at pumapasok pa rin ito sa aming diyeta. Kung hindi mo pa ito nasubukan, masidhi naming inirerekumenda na gawin mo ito kahit isang beses lang.
Bakit ang mga avocado ay mabuti para sa iyo
Naglalaman ang abukado ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang mga puspos na fatty acid, provitamin A, tocopherol, bitamina D, PP, C, ilang bitamina ng pangkat B. Kasabay ng isang komplikadong mga elemento ng pagsubaybay, ang prutas na ito ay may natatanging epekto sa katawan.
Kung titingnan mo ang komposisyon ng mineral, malamang na babaguhin mo ang iyong saloobin sa mga pharmacy mineral complex at papalitan lamang ito ng isang prutas. Hukom para sa iyong sarili:
- potasa,
- sodium,
- kaltsyum,
- magnesiyo,
- posporus,
- mangganeso
At hindi lang iyon!
Ang mga fatty acid na matatagpuan sa mga avocado ay may positibong epekto sa paggana ng cardiovascular system at mas mababang antas ng kolesterol. Ang parehong mga asido ay nagpapabilis sa metabolismo at gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo, na nangangahulugang nakakatulong sila sa pagbawas ng timbang. Sa kabila ng katotohanang ang abukado ay medyo mataas sa calories (mga 250 kcal bawat 100 g), ito ay itinuturing na isang pandiyeta na prutas. Ang katotohanan ay ang abukado ay naglalaman ng L-carnitine, na kilala bilang isang fat burner at metabolic booster.
Ang potasa sa mga avocado ay tumutulong na labanan ang pamamaga, na napakahalaga rin kapag nawawalan ng timbang. Gayundin, ang sangkap na ito ay sikat sa pagtulong sa amin na makayanan ang iba't ibang mga nakababahalang sitwasyon.
Paano gumamit ng abukado
Maaaring gamitin ang abukado sa iba't ibang mga recipe. Kung magpasya kang ipakilala ang prutas na ito sa iyong diyeta, malamang na interesado kang malaman kung paano mo ito magagamit sa pagluluto.
Napakadali na gumawa ng avocado at bawang pate - maaari itong magamit bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang orihinal na sarsa. Peel at chop dalawang avocado, magdagdag ng peeled bawang (sa orihinal na resipe mayroong 5 ulo, ngunit maaari kang kumuha ng mas kaunti - upang tikman), isang pares ng kutsarita ng langis ng oliba at ang parehong halaga ng lemon juice, sariwang basil, pampalasa upang tikman. Pinong tinadtad ang mga halaman at bawang, ibuhos ang lahat sa isang blender mangkok at maingat na pagdalisay.
Ang mga avocado ay mahusay para sa isang malusog at kasiya-siyang meryenda. Magbalat ng isang prutas, gupitin sa maliliit na cube, ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, i-chop ang mga gulay. Gupitin ang kamatis sa maliliit na piraso. Paghaluin ang langis ng oliba na may lemon juice, ihalo sa mga gulay at abukado. Ang halo ay napupunta nang maayos sa tinapay na crispbread at walang lebadura.
Ginagamit din ang abukado sa cosmetology ng bahay. Kailangan mo lamang masahin ang sapal gamit ang isang tinidor at ilapat ang sapal sa iyong mukha o buhok, at masasalamin mo ang kamangha-manghang epekto ng isang simpleng maskara. Maaari mong gamitin ang avocado pulp bilang isang base at idagdag ang iyong mga paboritong sangkap tulad ng langis ng burdock para sa buhok o oatmeal para sa iyong mukha.
