Ang multicooker ay isang hindi kapani-paniwalang maginhawang aparato kung saan naghanda ang iba't ibang mga masasarap at nakabubusog na pinggan. Tiyak na mamahalin mo ang kamangha-mangha, bitamina, masustansyang torta na may mga halaman at repolyo, na kung saan ang mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay ay tiyak na isasama sa kanilang librong lutuin.
Ang resipe para sa isang omelet ng bitamina ay angkop din para sa mga hindi nais na tumayo nang mahabang panahon sa kalan. Ang torta ay handa nang napaka simple at mabilis, at ang pinakamahalagang bagay ay ang ulam ay hindi masusunog, piliin lamang ang nais na mode at ang iyong ulam ay palaging perpektong luto.
Upang maghanda ng isang torta na may mga halaman at repolyo sa isang mabagal na kusinilya, kakailanganin mo ang isang hanay ng mga sumusunod na pagkain:
- manok na sariwang itlog (limang piraso);
- anumang langis ng halaman;
- Ang kefir o gatas ay hindi masyadong taba (3/4 multi-cup);
- batang puting repolyo (420 g);
- ground pepper at table salt (ayon sa iyong paghuhusga);
- Dill at berdeng mga sibuyas (isang daluyan na bungkos);
- sibuyas ulo (isang piraso).
- sariwang mga pipino para sa dekorasyon 2 mga PC.
Una, para sa sautéing, i-chop ang ulo ng mga peeled na sibuyas na napaka-pino. Matapos itong durugin, dapat itong agad na ibuhos sa mangkok ng aparato ng multicooker at dapat idagdag ang isang maliit na halaga ng ilang langis ng halaman. Susunod, kailangan mong itakda ang mode na "Baking" o "Fry", magpatuloy na lutuin ang sibuyas sa loob ng ilang minuto, na dapat na kayumanggi.
Habang ang mga sibuyas ay pinirito sa pana-panahong pagpapakilos, maaari mo ring gawin ang batang puting repolyo, na kung saan ay kailangan na tinadtad. Ang ginutay-gutay na repolyo ay dapat na maasin, mash konting gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay ipadala sa sibuyas, magpatuloy sa mode na "Baking" upang magluto ng isa pang limang minuto.
Susunod, dapat mong simulan ang paghagupit ng mga hilaw na itlog ng manok na may asin, at dapat itong gawin sa isang palo o isang regular na tinidor.
Magdagdag ng kefir o hindi masyadong taba ng gatas sa latigo na halo ng itlog, at pagkatapos ay idagdag bilang karagdagan tinadtad sariwang dill at berdeng mga sibuyas.
Sa lalong madaling maging malambot ang repolyo sa mabagal na kusinilya, ang mga nilalaman ng mangkok ay dapat na tinimplahan ng ground pepper, table salt, kung ninanais, maaari kang gumamit ng anumang iba pang pampalasa.
Ibuhos ang pritong sibuyas na may repolyo na may masa ng itlog-gatas, lutuin ng labinlimang minuto sa temperatura na 120 degree sa mode na "Multi-cook", at sa kawalan nito, gamitin ang mode na "Fry".
Ang isang omelet na inihanda sa isang mabagal na kusinilya na may mga sariwang damo at batang repolyo ay dapat ihain na mainit, pinalamutian ng mga paunang putol na pipino.
