Ang mga itlog ay isang produkto na maaaring mapunan ng anumang bagay, at lumalabas pa rin itong masarap. Narito ang isang recipe para sa isang napaka-simpleng pagpuno para sa mga itlog, na binubuo ng mga crab stick, lemon juice at egg yolks.
Kailangan iyon
- - 8 itlog ng manok;
- - 200 g ng mga crab stick;
- - kalahating lemon;
- - 150 g mayonesa;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga itlog at pakuluan ito ng malakas. Ang oras ng pagluluto ay tungkol sa 10 minuto pagkatapos na kumukulo ang mga itlog. Upang maiwasan ang mga pag-crack ng mga itlog habang nagluluto, magdagdag ng kaunting asin sa kumukulong tubig.
Hakbang 2
Kung gumagamit ka ng mga nakapirming mga stick ng crab, matunaw muna ang mga ito. Ang mga crab stick ay dapat na ihawan gamit ang isang multa o magaspang na kudkuran.
Hakbang 3
Habang hinihimas mo ang mga stick ng alimango, dapat na pinakuluan ang mga itlog. Patuyuin ang mainit na tubig, takpan ang mga itlog ng malamig na tubig at paupuin sila sandali. Pagkatapos alisan ng balat ang mga ito. Gupitin ang bawat itlog sa kalahati. Alisin ang pula ng itlog, ngunit huwag itapon, ngunit kuskusin kasama ng mga crab stick. Timplahan ang lahat ng may lemon juice, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Ang dami ng lemon na iyong ginagamit ay direktang makakaapekto sa lasa ng buong meryenda. Kung gusto mo ng mas maraming acidic na pagkain, magdagdag ng higit pang lemon juice. Kung hindi man, limitahan ang iyong sarili sa isang maliit na halaga.
Hakbang 4
Direkta kaming nagpapatuloy sa pagpupuno ng mga itlog. Punan ang kalahati ng mga itlog ng handa na timpla. Kung nais mo, maaari mong palamutihan ng mga halaman - dill o perehil. Ang mga pinalamanan na itlog ay handa nang ihatid.
