Madalas kaming nagtitipon kasama ang mga kaibigan sa dacha. Mayroong hindi lamang mga kababaihan sa aming kumpanya, ngunit may mga kalalakihan din. Samakatuwid, ang cake na ito ay ipinangalan sa kanila. Kami mismo ang naghahanda ng mga pampapresko. Hindi ko matandaan kung sino ang nag-imbento ng cake na ito, ngunit masasabi kong sigurado - sinumang tao, kahit na isang lalaki, ang maaaring maghurno nito.
Kailangan iyon
- - 1 pakete ng puff pastry (ang lebadura ay pinakamahusay),
- - 2 itlog,
- - 2 matamis na paminta,
- - 200 g sariwang asparagus,
- - 300 g ng cauliflower,
- - ilang mga sprigs ng mint,
- - asin,
- - paminta.
Panuto
Hakbang 1
I-defrost ang kuwarta, masahin ito gamit ang iyong mga kamay at ilagay ito sa isang ulam na nilagyan ng langis ng halaman (maaari mo ring iwisik ang mga breadcrumb o i-linya ang ilalim ng baking paper). Maaari kang gumamit ng baking sheet para sa pagluluto sa hurno, o maaari kang magluto sa mga bahagi, sa mga espesyal na pormang ceramic.
Hakbang 2
Ilagay sa oven sa loob ng 10-15 minuto, upang ang kuwarta ay tumaas at medyo kayumanggi.
Hakbang 3
Pansamantala, ihanda ang pagpuno. Talunin ang mga itlog, hugasan ang mga gulay, gupitin ang paminta sa mga hiwa, ibuhos ang tubig na kumukulo sa repolyo at hatiin sa mga inflorescence.
Hakbang 4
Ilabas ang hulma, ibuhos ang mga binugbog na itlog sa kuwarta, ilagay ang mga gulay, timplahan ng asin at paminta at ibalik sa oven sa loob ng 15 minuto. hanggang sa ganap na luto (kailangan mong tumuon sa ilalim ng pie - hindi ito dapat maging masyadong tuyo). Palamutihan ang natapos na cake na may mga dahon ng mint.
