Ang simbolo ng darating na 2018 ay ang aso. At tulad ng isang salad ay magiging napaka kapaki-pakinabang sa maligaya na mesa ng Bagong Taon.
Mga Produkto:
- manok fille - 250 g;
- mga champignon - 200 g;
- mga itlog - 5 mga PC.;
- karot - 1 pc.;
- matapang na keso - 100 g;
- mansanas - 1 pc.;
- mayonesa - tikman;
- itim na olibo - 2 mga PC.;
- itim na tsaa (1 kutsarita bawat 100 ML ng tubig);
Una, ihanda ang mga item na kinakailangan upang ihanda ang pagkain. Pakuluan ang mga itlog, mga fillet ng manok, cool ang lahat. Hugasan ang mga karot, pakuluan, gupitin sa maliliit na cube.
Hugasan ang mga kabute, i-blot ang mga ito ng mga twalya ng papel at gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Iprito ang mga nakahanda na kabute sa langis ng halaman na may pagdaragdag ng asin hanggang sa maluto.
Pakuluan ang tubig at gumawa ng isang malakas na tsaa.
Pakuluan ang fillet ng manok at pagkatapos ay i-fiber ito.
Para sa salad na ito, kailangan mong paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Kailangan namin ng mga protina upang palamutihan ang ulam, at makinis na tinadtad ang mga yolks at idagdag sa fila. Grate ang keso at idagdag sa salad.
Peel ang mansanas at i-chop ito sa mga cube. Pagkatapos ay magdagdag ng mga pritong kabute, karot, asin at iba pang mga specialty upang tikman. Timplahan ang salad ng mayonesa at paghalo ng mabuti.
Hindi dapat magkaroon ng maraming mayonesa, ang masa ay hindi dapat masyadong tuyo, upang gawing komportable ang tuta.
Grate ang protina sa isang mahusay na kudkuran, hatiin sa 4 na bahagi, ilagay ang isang bahagi sa isang hiwalay na mangkok at ibuhos ang malakas na tsaa (nang walang mga dahon ng tsaa) sa loob ng 10 minuto. Kung mas malakas ang tsaa, mas madidilim ang kulay ng protina.
Ilagay ang salad sa isang pinggan, hugis ang katawan, mga binti at bunganga ng aso.
Sa itaas, palamutihan ang katawan at ulo na may puting ardilya, at mga paa, buntot at tainga na may kulay na kayumanggi ardilya.
Bumuo ng ilong at mga mata mula sa mga olibo. Pinalamig ang salad sa ref at ihain sa maligaya na mesa.
