Kamakailan lamang, ang abukado ay itinuturing na isang bihirang at kakaibang prutas, ngunit ngayon ay idinagdag ito sa iba't ibang mga pinggan. Narito ang isang reseta para sa isang masustansyang salad na may abukado, mga crab stick at mais na pinatungan ng mayonesa at sarsa ng mustasa. Ang salad ay hindi lamang pinalamutian ang iyong mesa, ngunit din mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay at mga panauhin.
Kailangan iyon
- -avocado - 1 piraso
- - Peking repolyo - 300 g
- -gabay na repolyo - 150 g
- -crab sticks - 200 g
- dill - 30 g
- -lemon juice
- -mayonnaise - 4 na kutsara
- - mustasa - 1 kutsara.
- -Asin at paminta para lumasa
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, gupitin ang repolyo na hindi masyadong magaspang, ngunit hindi masyadong makinis. Ilagay sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 2
Ngayon tadtarin ang mga halaman at idagdag sa repolyo.
Hakbang 3
Hatiin ang mga stick ng alimango. Tandaan na dapat sila ay may mahusay na kalidad, kung hindi man ay masisira mo ang salad.
Hakbang 4
Magdagdag ng mais. Kailangan din na maging isang mataas na marka para maging masarap talaga ang salad.
Hakbang 5
Gupitin ang abukado sa kalahati at alisin ang hukay. Pagkatapos alisin ang sapal, subukang gawin itong maingat upang hindi mapunit ang balat. Huwag itapon ang alisan ng balat, magsisilbi itong isang hulma para sa salad upang maghatid ng maganda sa mesa.
Gupitin ngayon ang avocado pulp sa manipis na piraso at idagdag sa mangkok ng salad.
Hakbang 6
Gupitin ang lemon sa kalahati at pisilin ang juice sa salad. Timplahan ng paminta at asin upang tikman.
Para sa gayong ulam, angkop ang isang mainit na sarsa. Paghaluin nang mabuti ang mustasa sa mayonesa. Timplahan ng nagresultang sarsa.
Hakbang 7
Ilagay ngayon ang nagresultang salad sa mga lata ng avocado (balat ng abukado). Mukha itong napaka orihinal at pampagana.
Hakbang 8
Palamutihan ang ulam ng mga halaman, crab sticks, hiwa ng lemon.
