Ang mannik na may mga raspberry ay naging napakasarap at katamtamang matamis. Ito ay isang mahusay na pagpipilian upang mangyaring kapwa mga bata at matatanda.
Kailangan iyon
- - baking dish;
- - itlog ng manok 2 pcs.;
- - pinalambot na mantikilya 30 g;
- - asukal 80 g;
- - vanilla sugar 15 g;
- - natural na yogurt 250 ML;
- - semolina 250 g;
- - mga nakapirming raspberry 200 g;
- - baking pulbos 2 kutsarita;
- - hazelnuts 50 g;
- - asukal sa icing.
Panuto
Hakbang 1
Grasa isang baking dish na may mantikilya at iwiwisik ng kaunting semolina. Painitin ang oven sa 175 degree.
Hakbang 2
Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Whisk sa mantikilya at asukal, pagkatapos ay idagdag ang mga yolks. Magpatuloy sa paghagupit hanggang makinis. Magdagdag ng yogurt at palis muli.
Hakbang 3
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga puti gamit ang banilya. Paghaluin ang semolina na may baking powder at pagsamahin sa halo ng egg-yogurt.
Hakbang 4
Dahan-dahang idagdag ang mga protina sa masa, habang hinalo ang isang kutsara. Ang kuwarta ay dapat na likido.
Hakbang 5
Ibuhos ang kalahati ng handa na kuwarta sa isang baking dish, pagkatapos ay ilagay ang mga raspberry, takpan ang natitirang kuwarta. Maghurno sa loob ng 65 minuto. Palamig ang natapos na mana at iwisik ang pulbos na asukal.
