Ang pizza ang pinakatanyag na ulam sa buong mundo. Ang pagpili ng mga topping ng pizza ay magkakaiba; handa ito sa karne, isda, gulay, matamis at halo-halong pagpuno. Pinapayuhan ko ang mga mahilig sa sprats na subukan ang orihinal na pizza na may sprats. Ang pizza ay naging kakaiba at masarap.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- 150 ML maligamgam na tubig
- isang kutsarita ng tuyong lebadura,
- isang kutsarita ng asin
- 5 kutsarang langis ng halaman
- dalawang baso ng harina.
- Para sa pagpuno:
- isang garapon ng sprat,
- 120 gramo ng matapang na keso
- isang kutsarang ketchup,
- tatlong pinakuluang itlog ng manok,
- sariwang damo para sa dekorasyon,
- ilang itim na paminta sa lupa.
Panuto
Hakbang 1
Pagluluto ng kuwarta. Magdagdag ng lebadura at asin sa isang mangkok ng sifted harina. Ibuhos ang langis at tubig, masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay dapat na napakalambot at hindi dumikit sa iyong mga kamay. Ibalot ang kuwarta sa plastik at ilagay ito sa ref sa loob ng 4 na oras.
Hakbang 2
Pakuluan ang mga itlog, cool, alisan ng balat at gupitin. Tatlong keso sa isang magaspang kudkuran. Nagbubukas kami ng isang garapon ng sprats at inalis ang langis mula rito.
Hakbang 3
Lubricate ang baking sheet na may langis ng halaman. Gumagawa kami ng isang cake mula sa kuwarta at inilalagay ito sa isang baking sheet. Lubricate ang cake na may isang kutsarang ketchup. Ikinakalat namin ang mga sprat sa ketchup, sa pagitan nito inilalagay namin ang mga hiniwang itlog. Budburan ang pizza ng keso at ilagay sa oven. Naghurno kami sa 180 degree para sa halos 15 minuto.
Budburan ang natapos na pizza ng gadgad na keso at ground black pepper. Palamutihan ng mga sprig ng sariwang halaman. Naghahatid kami at nasisiyahan sa panlasa. Kasiya-siya at masarap na sandali.