Ang Asian Salad na may Mga Crab Stick at Chinese Kale ay nakabubusog, madaling gamitin sa badyet, at madaling gawin. Maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito. Ang mais, itlog, kamatis, bell peppers, atbp. Ay idinagdag sa base base.
Ang Seafood, na may kasamang mga crab stick, ay isa sa mga pangunahing sangkap sa lutuing Tsino. At ang mahaba at makatas na repolyo, katulad ng litsugas, ay karaniwang tinatawag na Tsino o Peking na repolyo. Ito ay salamat sa dalawang sangkap na ito na ang salang nakuha ang pangalang Asyano.
Upang gawing masarap at masustansiya ang ulam, mas mahusay na gumamit ng maliliit na ulo ng repolyo at mga stick ng alimango na napatunayan at hindi ang pinakamurang mga tatak. Naglalaman ang mga ito ng karagatan o dagat ng dagat ng mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba.
Ang mga crab stick ay gawa sa karne ng isda sa dagat. Nagsasama rin sila ng starch at iba't ibang mga additives ng pagkain. Naglalaman ang produkto ng tinadtad na isda (surimi) mula 25 hanggang 50%.
Resipe ng salad ng repolyo ng Tsino na may mga stick ng crab
Upang maihanda ang salad na kakailanganin mo:
- Tsino repolyo - 1 daluyan ng ulo;
- mga crab stick - nag-iimpake ng 240 g;
- pula na sibuyas na sibuyas (Crimean) - 1 pc.;
- matamis na naka-kahong mais - 1 lata;
- mayonesa - 2-4 tablespoons tikman;
- isang bungkos ng mga gulay para sa dekorasyon;
- isang kurot ng asin.
Simulan ang iyong salad sa pamamagitan ng pagluluto ng repolyo. Paghiwalayin ang mga dahon mula sa ulo ng repolyo. Upang gawin ito, maaari mo lamang i-cut off ang "ilalim" ng gulay, daklot ng ilang sentimetro ng mga dahon. Alisin ang tuod mismo. Ang mga malalaking mahilig sa repolyo ay maaaring i-cut ito sa isang salad kasama ang isang ulo ng repolyo. Pinong tagain ang lahat ng dahon ng repolyo at ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad.
Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Ipadala pagkatapos ng repolyo. Upang sa paglaon ang gulay ay hindi magpalabas ng matalim na aroma nito, maaari itong douse na may kumukulong tubig sa na-cut na estado. Sa halip na pulang sibuyas sa Crimea, maaari mong gamitin ang karaniwang ginintuang sibuyas. Sa katunayan, hindi talaga mahalaga. Ito ay lamang na ang mga pulang sibuyas ay medyo mas matamis sa panlasa at mas maganda ang kulay. Samakatuwid, ang salad ay magiging mas kawili-wili kasama nito.
Ang susunod na sangkap - mga crab stick - alisin mula sa ref at matunaw. Peel ang mga stick mula sa pelikula, gupitin sa mga bilog o dayami at ipadala ang mga ito sa mangkok ng salad sa iba pang mga produkto.
Ang lasa ng mga stick ay hindi nagbabago mula sa mabilis na pag-defrost sa ilalim ng tubig.
Buksan ang lata ng mais, ngunit hindi kumpleto, naiwan ang 1/6 ng talukap ng mata na hindi pinutol na may isang can opener. Pindutin ang gaanong pinutol na gilid ng takip laban sa mais at alisan ng tubig ang brine hanggang sa huling patak. Hindi mo kailangan ito. Ibuhos ang mais sa isang mangkok ng salad. Timplahan ang salad ng mayonesa, asin at pukawin. Palamutihan ng isang bungkos ng halaman at maghatid.
Asian salad na may mga kamatis at bell peppers
Mga sangkap para sa pagluluto:
- Peking repolyo - medium forks;
- hinog na mga kamatis - 3 daluyan ng mga piraso;
- sibuyas sa singkamas - 1 pc.;
- Bulgarian pulang paminta - 1 pc.;
- mga itlog ng manok - 2 mga PC.;
- matamis na naka-kahong mais - 1 lata;
- mga crab stick - 1 pack ng 200 g;
- mayonesa - 150 g;
- asin sa lasa.
Pakuluan ang mga itlog. Alisin ang mga crab stick mula sa ref at defrost. Core ang paminta. Palayain ang mga natunaw na stick mula sa pelikula.
Palamig ang natapos na mga itlog, gupitin sa maliliit na cube. Paghiwalayin ang mga dahon ng repolyo ng Tsino mula sa ulo, banlawan sa ilalim ng tubig, tuyo at tumaga nang maayos. Hugasan ang mga kamatis at peppers, gupitin ito sa maliit na hiwa. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. I-chop ang crab sticks sa mga bilog o dayami. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng mayonesa doon at ihalo nang lubusan ang lahat. Ilagay ang natapos na salad nang maayos at maganda sa isang mangkok ng salad at ihain.
